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【到此一游|纽约吃喝玩乐】; V5 L t! X" k, A
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美国东北海岸最大规模的长岛生蚝节,The Oyster Festival,将在这个周末,也就是10月13、14日,在纽约长岛的生蚝湾罗斯福公园(Theodore Roosevelt Park in Oyster Bay)举行,时间是上午11点到下午6点。
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长岛生蚝节今年已经是第35届了,每年吸引超过20万人参加,可以吃掉超过5万个生蚝,这个数字不包括其它方式煮过的生蚝(牡蛎)。
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生蚝节现场供应的生蚝当然是现剥的,而且是才捞上来不久的,价钱又比市区吃便宜,所以每年总是能让大家蜂拥而至。( A) a. I C- C5 b @7 O
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在这个节庆中,生蚝当然是主角。
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今年还有啤酒与葡萄酒的专区,满足喜欢喝酒的愿望。
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0 X/ H; m8 e# H! }# O$ U) l不过每年大家来参加生蚝节,不是吃吃生蚝就满足了,龙虾也是现场很受欢迎的美食项目。
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还有螃蟹...6 w6 B. X \* c# e* m( B5 f3 D) H
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1 f3 N( i Y1 y& F3 s蛤蜊.../ ~/ G! ]4 d$ \$ M# V
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4 C" `3 p, |" m! V干贝等等。同时各商家提供的,也包括各种的煮法,无论是水煮的,烤的,还是油炸的...... C4 e# g! E' x! V, j9 o
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长岛生蚝节的重头戏虽然是吃吃吃,但它当然不仅是吃吃吃。生蚝湾的环境很好,景致优美,节庆通常都会安排许多表演项目。* r( e i5 D9 E, V( K
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今年还包括展示这艘经过彩妆的古董消防船,先前在布鲁克林桥公园展示,生蚝节期间将到长岛来。
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0 }0 M" ~0 G3 X0 I4 M生蚝节舒适的休息用餐区还设有舞台,有现场乐团的演唱...9 G' W) {; w$ @+ W
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; x+ u$ P7 ^7 w, {: D还有儿童的游乐设施与动物园...- w8 G7 l& l6 t* R7 ~
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: \& @ ]0 N, H活动还安排有生蚝竞吃与剥生蚝比赛等等。
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7 @: J! I1 e, C& G+ s1 N长岛生蚝节除了是个美食节之外,同时也是个小集市,出售一些拥有当地特色的手工制品,以及一些农产品的加工品,像是芳香精油等,这些都是长岛远近驰名的特产。; {9 P9 d# u# @, F3 r
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参加长岛生蚝节不需门票,绝大多数的活动也是免费的,除了开车去以外,长岛铁路也可抵达节庆场地门口。你可以购买长岛铁路生蚝节的套票,比方说从曼哈顿宾州车站出发,来回19.50美元,除了坐车外,还可凭劵换取一盘5个生蚝。这样的套票价格与平时的票价差不多,所以可说是很好的优惠。生蚝节地址网址在下面。3 q$ I9 ]8 l9 _
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地点:1 West End Ave, Oyster Bay, NY/ k' f2 W) d L+ n0 E
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官网:theoysterfestival.org
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