寶寶杯子蛋糕

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雞蛋
8 O9 b* T/ W. k, y, A2個
. m: Z$ w. \! {低筋麵粉
  ]+ B9 n" x' h/ o45克
1 N/ W6 G+ y, R9 b5 t* v檸檬汁
/ \: g# J5 |0 L2 T4毫升
4 r3 c! \5 E( f* e; L0 s4 k鮮奶
# ]( t0 V: m( L& n30毫升
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  U, G" c" V8 p2 s! R% A5 \蛋白蛋黃分離分別放兩個碗

8 z2 N+ n) p% s1 Q# I蛋黃的那一碗加入過篩的低筋麵粉和鮮奶攪拌均勻
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1 ]9 a( R) w  K- M( K/ p蛋白的那碗加入檸檬汁打發直到蛋白出現尖角狀后，再分三次加入低筋麵粉蛋黃糊中輕輕拌勻。
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- x, ^1 w, N/ H, x裝進容器後放入烤箱
3 R7 `0 q2 [. y( Y5 ?; `180度15分

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