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真的LA带你在洛杉矶找到5 ~* s2 O( K% X1 V
8 \. V( C. m: s9 I4 f% r最适合你的吃喝玩乐!+ y- D! @1 p) e
9 t8 `0 C4 w2 W" y6 \: |
9 R; O V) t! Q9 e. Y/ }# }
大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻!* j0 N/ a# H5 W! I6 w
: ?- M) G! C' g3 s0 Y2 n
要说到最熟悉的小吃,那就一定不能错过煎饼这个选项7 d! q+ U1 q) P7 o1 n5 E
. I( `+ }( K! |$ t7 e3 _ }1 H而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅% c# @6 C+ W6 K( Z. s6 ]4 h; C
- y _7 x, c1 B4 l7 {; Y3 f
听说去的人非常多* [! t/ ?4 n6 e9 j8 ?9 ~
- G+ d* s) p7 Q* G- M我简直蠢蠢欲动- w! q- p. o4 I e& m
5 m& Y& X4 p6 \# t- K
7 ^+ y) j; k( e* ?
! w6 C, t$ ]4 b* S+ F4 X终于决定在一个明媚的早上9 `1 W5 m5 t: m4 n+ u
& J- T4 u. {( W- z+ N' q9 R! \前往这家餐厅6 ^4 U9 t8 ?/ E1 u- j% E8 V
% R' {2 D7 d; B4 Q1 E& z0 i9 T
" U! |- q, r0 ?: v# z
! n6 @0 \- t7 h" p0 K) V
不过!!!& Q. ~" z: q! ?2 X: \' l7 c0 U
{/ g$ j$ }4 p
吃完后的感觉真是一言难尽0 b5 l, C" g/ Z {' q2 E; u5 u
6 L3 l0 @) J8 I
但是到底值不值得去吃且听我一言
! l& e- y6 Q9 ?0 E" [% m, d* Z# L8 _" g6 I7 j
(两句话好像有什么矛盾...)7 N% |5 l/ l0 t- A3 r. P2 |+ l
3 u% q; H8 K3 i# v" @ V" ?0 K1 E不过呢
3 V- u. s) u O- j0 g' Y+ O- h; W9 [$ [) ~7 x: F# T4 k
8 O) E* m% m, Q7 R; N1 ^2 v
- o. ]+ |& i6 E6 ]& s' |/ x& l" W, W2 x. [前言!6 F6 R" M, P0 A- \, C& W
% F7 O7 s4 B* F8 C) V基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂: q( s5 B/ b0 H! u( c
) G4 R8 k6 |* h- U
但是越简单的菜式越考验这家店的功底* `/ ~2 F0 S& a/ r3 c
# o% i: a2 e# @; @0 S) K0 Q
一个好吃的煎饼果子# f" p6 }7 D j! p; @3 W
' j- o# t; p- v
首先是(这里说的是山东煎饼)
% U0 v' f$ v7 h8 y# A j
h% n. {9 s9 }. M; O面皮一定要既软又薄,做出来最好的那种带一点点脆 h2 J% A! }4 S# @9 N- s6 r
. E" W- r2 R# }3 ~9 f最好类似这样的金黄色
# t2 l# g3 ]% {9 I( G; {' z$ Z/ v/ M, @6 O% I: h
/ A1 t0 ~5 ~6 s; u
% j d* U+ `& H; G一、
! y9 }2 h4 h1 O3 r* a: t7 l4 P! s
先说这家网红煎饼果子的缺点' L8 [1 q+ n, x# c/ x2 _2 S
! O: y; N- j( H \" D0 r皮有点太厚太软6 d/ r$ F, }3 @2 `) z1 u
* p0 h6 E! h+ K1 V* F弄的有点像鸡蛋灌饼了% ]& J+ e0 Z* J* l U3 W
' S# @7 p+ q: O5 r: t' F+ Q
/ l1 `- Y# a* W( J3 N; v
5 {' E/ |% P& G/ o6 \ i6 m- C$ s
皮太厚容易没味道
( r. x9 X' ?, g& x0 r
$ \3 e( R! S0 |0 P) H" |0 w1 S我心中的煎饼果子的面皮
* H8 D, s, |! H! }7 K
; w6 a9 M N* F2 P要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道
- f/ V+ v/ M0 E+ F* k% Q
6 T* r* B( f% j" x' A. Q2 X& |他好像并没有( X/ ], P# ~& R: r+ G3 {
. `/ y3 H' q( w c7 f% D这是其一& L' C, q% x" [& A
2 r. L1 j( N' C6 R- m- C1 E9 }
二、
8 a$ p; j7 P: D8 L# M# z' I( x
1 H1 n; z- f1 D7 M8 A: x再来是酱
) W2 I# r0 X! C4 ?& d, R2 B% W7 G. S+ {# Q4 ?
我依稀还记得去年麦当劳因为7 i3 ?1 y7 |8 W3 k7 D* h2 |7 U& \
4 X# `$ _1 K9 I) J E, o
Rick & Morty这部动画片
3 T5 H# d8 h- C7 i6 j
. C q4 G/ s! h+ R. w1 d
, G6 [: q, L7 s4 u% H6 K& f) J3 h1 D8 S0 r* F8 U: b
短暂复活“四川辣酱”
! o7 o9 \3 p% {
5 e" Q5 |0 r2 F% M1 }然后就看到youtube到处都是求购游行的消息: F4 e, O) V) l4 q3 L
* U& v0 D# ~7 ]1 z; a
甚至有人抢不到在地上打滚撒泼8 R2 ]& T# q/ S& O6 y
6 _% P6 n4 F+ s! N
+ r9 o6 w+ E' l$ |两小盒1998年生产的辣酱
* i3 v! R ` }! \' @$ e+ I& B2 i( [3 d' S4 {7 M3 b+ T
去年在ebay上炒到了近五万美元# j3 g7 Z; e0 ?# p$ l
3 V) H6 N+ }& s. V- G% H& ^! E
' H) ]% n- Y7 f+ q( f- _$ Z! M
4 P% H3 H' j3 M+ l% ?8 w; ~0 b+ y可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中1 D t l6 S c" @ A" ?: Q( Z% R
( [" K) D& j5 \" D/ Z简直价值千金哦不万金!
8 I8 M5 N8 I5 a8 Z9 N& B" h; y, \# L4 M2 S7 M n! ]# p
这家店的酱吃到嘴里
/ Y7 O5 s) E. M$ j8 ?8 H# y. T% t; {9 Z" c
口感寡淡
# v' y( a6 E* v, Y5 `1 ^- B, g. ], _8 U" W! h( }* t5 q7 B+ B
有点像你非常期待的跳下泳池
4 P7 ^$ F' t' \3 ]9 V) k+ }: D" f# m
想要享受潜水的快感
% Y9 d: a, l( z' m9 d7 j
K* j- w Q! b' F- L站起来发现水刚好漫过膝盖
( [$ S/ I' v! n# ^1 ~. A! ~, U
# v- W' A& Z# p- C# M
# T, U) F% F& M) [& q& X: N/ Y6 D
干嘛呢介是
. P" w1 }( y2 j: A3 N5 Z! |+ c) k( J" F' j$ N8 a% p: o3 n
啥叫甜面酱& s9 k- Q0 ?& g3 A {
2 ?0 o) R+ U5 T0 r
可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试
p. V7 Y z2 X5 z1 s2 ]% |+ b* W8 w0 [& k' K
这家的酱
2 ?0 g0 b/ \6 i! j7 l# [+ K/ X5 b5 S% s- l8 G
让我感觉吃了个假煎饼
% f. V* O& u2 h8 C
7 _4 V9 o( B5 @8 j
; [6 H. a4 A* d: R7 }+ }2 S. h# I
# {$ Q# {+ v4 ~& W7 b1 q完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸% X$ W; {0 }" T! |, ^
& ~* u# e$ }9 g
哼
8 Q8 B; N- @8 L/ b9 j4 q' i; {8 V9 L6 P3 s
敷衍
. B, A( @' |9 C: Q
% _$ H" c4 B1 q) [; }9 }
6 h/ \3 V) [) v, N9 w6 V; t+ m b- `8 X* z B
接下来说说优点
* n+ t. ?& k2 L. a" h8 d* Z( f2 f. J G
店面环境还是很整洁的0 \+ @. H* T2 v/ q1 U0 c3 C
0 n/ ?5 ~& X5 f3 i) U& _$ d
对于我这个强迫症来算" D, i) I' O9 \ q$ {. |
. H; S- L3 N% R" B6 g, W干净真的算的上一个餐厅最大的优点
9 q$ \$ y5 k% o. b7 U" M+ }, |0 m& s( q/ P9 w
开放式的厨房% q3 S7 e" K2 k* i' A3 D+ h
6 x! Y7 T7 P7 }% k9 A
你可以看着他如何制作你的煎饼; t3 |' ~: n" ]% P3 V0 y5 U) o
a$ x- q+ n. X' ?6 b/ b
监督食物的卫生情况# J7 w+ k. z% }$ P2 |- O
/ k6 }. b4 M1 ^% ?! {6 g9 S1 _
甚至在他要加错料的时候2 _/ p, l: C! }1 ^* P8 ^5 { W) Z
# \5 x+ V- m6 [
阻止他! C7 a. w" P, l$ I" b! T0 B8 z, A
9 b; b" r! P+ k+ b% y
(他如果要多加几份火腿啥的我也不介意)
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0 L, f8 y. X% n: O" P
% w# j& K( |; r( Z3 L* \. ~3 Q8 G' j/ w' G; B3 A$ c
总结来说就是我姜嘻嘻& I' F6 o' B0 W# L1 [1 n+ d
2 a/ z) e! [/ R; H
单方面决定这家不值得
: _8 c0 I0 O% o& m* t$ L$ I
# E* m" l5 ~4 ]% _" ^: W1 a& c好吃指数:两颗星
_8 Y! V% g& s2 f2 U" q- s6 y$ \! x# R- j) p6 x
整体评价:感觉没有真正煎饼的那种口感和味道; I& R8 N: z: f- M
% \! _& M7 O/ C; a+ u- o
俺再也不会去第二次了!
6 X* @* f) e8 I; u
% ^4 X0 u$ Z: Y& j$ m) X5 D5 \
- E! u7 O! T% l- y h! s6 q: S
好吃路上就是要不断尝试
) H- [) @. o/ n8 E/ Q5 j7 L7 n
' E6 R$ k3 ?3 U0 G' U) f v0 w但是这种尝试就是要试出, i+ C7 Y0 V9 E! V1 z& t! L
3 f6 n k+ ^ }1 g- E8 s什么东西你值得起一大早去排队% o" _( I: i( b( X1 s, I n o2 N U
9 G: ]" a) C L$ Y
什么食物值得你搭公交挤地铁
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, H9 P9 U% U5 {. e8 M ^9 @" m$ d排除万难也要吃到它
: n+ L0 f' x" _( o( \% y6 @" a( p0 m% _4 M8 N
我还记得小时候读小学的时候
- U" ^+ }& v4 n* S% H- d8 o) Y5 l* Y) D! N; _3 r2 R1 |6 s6 ~6 N& H
学校门口有一家卖烧饼的摊子
& r4 m# u3 T, z. b5 q
0 c/ f. G. m* G2 [; }他总是下午放学的时候才出来
7 Z# v( _. E+ P0 ^8 a& |$ G: v
l8 n0 q" ]$ |0 H; o! a但是我每天都是日光族7 a$ [" _5 x% ]$ J+ I
' k# B2 n9 p- F身无分文的那种
& t6 E$ ~# u" J2 I& _! E
# F: }# q9 t( H: p6 O0 O所有每次回到家想起那个烧饼的味道
8 y- B! _# v# y8 ]
+ z2 r1 c$ P/ Y总是会找妈妈要五角钱
3 q1 Z$ X- p) t% r0 v/ {( U& e; m* @" c2 n, c1 A+ M
再放下书包飞奔回去买一份烧饼 N' J1 C5 S2 R9 \: n
! |0 x# ]( c' h- Q
% g% z2 L$ R% ]! J
* E' }' v% z# T" t- ^. R% n什么是值得( E% k5 e) R# Q# F" |, D5 W! I. r( F
8 [5 `" \: [5 ]9 s3 k/ ?
对我来说就在吃到口的那一刻- ]$ h$ f$ f7 e, }3 ~! @
/ j u; }% [' ]之前的所做的付出啊疲惫啊
7 b: @4 o: Z; B' T& H: O8 i- S+ t* z/ S* }5 c! c
都不算什么了
/ P. Z/ Z, L N9 U9 m6 K. ]
# z: Q. c' l% W- e8 ]+ |(然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜)
+ g" a" D/ g+ p5 g: k3 G: D$ h6 o2 t, {" t5 Q6 Z N p5 O" |' L6 J3 v
而什么是不值得
S. b1 a6 G/ H$ q. P5 U, {( |' E# X# J$ }4 O3 y5 d1 w. a1 G
真的不是人间不值得
7 @; `& c! f, I) Z6 M$ N+ z7 \# R$ Z) P: @
是你还不知道什么是你想要的& O. x+ S! A4 ^+ }0 ]
" ]: Z. o( B% x所以觉得不值得
H9 Z( B: s" z' h; |' p: S2 C5 |: q3 V" P- [9 h
有人会说我想要钱" J& H" V! H3 r) D* d% b: y
) _1 @( }* X. i) e1 i- s5 G我会义正言辞的告诉他!3 S1 A) F% u q8 Y6 J
+ n% G6 m# K9 a) v) c
我也想...
" U7 N4 V2 x+ u) A
4 b( Z; O- q. f9 X0 ?
. P+ [. u6 N& j: _7 F7 f
- }$ [7 L2 t: L9 j/ T还是继续想吧5 @! j; Y. { i% R9 o0 c. _6 U5 U
% @8 o4 p( }1 A! j
+ D/ E4 P: Y- o: |- E6 T) E美食可以治愈你糟糕的心情
. E3 {$ C6 `2 E( u, k
8 e) K# R; w' J8 j+ G, V+ p7 s" J( m让你在纷扰的世界找到自己的小确幸+ R% g. H1 X5 _; F
# J5 p# P5 K! I. c8 a
而吃东西是一件我们每天都在做# N0 I$ j( _9 n" A
* q2 t8 \& }+ n- {2 p; j
却总被忽视的东西
$ V* `8 R) U: K; r7 `% h `9 V/ K
' o$ q) [, ?# J4 `/ [在对别人好一点之前
2 g" ~$ O# `! g+ K. F$ V( \0 F0 M. {8 y3 u9 T3 ^, [7 K
不如先对自己的味蕾好一点吧( _/ j1 y! h( R( f7 a: v. g8 T1 G# q
. Q; G# Y4 u8 G, p: H2 | y! N
勇敢尝试
4 L8 l0 `; w$ j8 a
2 P2 k; ^3 Y7 [2 v找到那份藏起来的美好; H! s7 s6 s) ^' |# l
8 N5 {4 a/ v, B( K1 a9 T
吃到它!5 r6 m# X) n) g5 Y
) p* w/ ?! n' L3 d- o: N( M* w
! ^6 d6 x% B% c% a; b1 C/ u+ o
$ `; c4 H5 q% X' Q
/ e9 \7 Y& Q" K; v) T% m7 S$ [
欢迎点赞订阅
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你们的赞扬 c- {: s' e1 b+ q# g
" d: r% E H; G8 d4 E# @8 D2 U& T
是我的最大动力1 V5 T! }" F" ~* y$ c; P# C
3 A& N- ~) Q$ F" B6 ], I4 H最后别忘了在右下方点赞哦5 @: }) [/ `! c( V5 k2 u5 F! J }
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