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% c/ s. N9 y6 h V! g/ f一大早走了很远的路，就为了这个在东村街角红到发紫的素食餐厅。所幸厨师的状态如闲庭信步，出品姿态高级又不完全离经叛道，完全配得上这个不可一世的名字。在纽约生活，真的是一件很幸运的事。
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the Butcher‘s Daughter / 屠夫的女儿……
0 q4 P9 ]( H& @3 Z: H听到餐馆的这个名字已经有点觉得逆天了，多么时髦和不可一世啊？
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0 d( t( w' Z; a4 N这个名字多么时髦和不可一世啊+ X$ {% i* H& e D. n5 o2 u
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而小店在东村一个朝东的街角，这样有阳光的日子，一大早就已经是人声鼎沸。 M3 h) j C8 D) J- M
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* E1 }" O+ x% c/ E# V5 z小店在东村一个朝东的街角9 O: k" ^" H2 x) _1 a4 \( Y
/ M) j* X2 i8 `; r5 J. I6 `纽约的十一月，室外的温度其实已经低了，但是遇到没有风而又晴朗的天气，这个店的气场不仅年轻热烈而且红到发紫。) d0 j/ R+ u F! f
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' J5 X3 W; J, W0 g这个店的气场不仅年轻热烈而且红到发紫
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0 V/ I% c2 J! g& @/ e w+ S% B2 |饿了吗？是的，这一大早过来已经走了很远的路。
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班尼迪克蛋配了时髦的牛油果
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口味有新意但又不是完全离经叛道* X/ P Q4 D, a P( ?$ {0 \( d
( O7 f3 y1 S( `8 e% p班尼迪克蛋配了时髦的牛油果，蛋的火候是真的没有挑剔，轻轻切开蛋黄流淌的质感和浓度，姿态相当高级。鸡蛋上的芝士和香草，让口味有新意但又不是完全离经叛道，点个赞吧。0 F8 E) x. X* h( L4 o
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" H* S9 A/ R# h, y0 `# T5 c蛋黄流淌的质感和浓度，姿态相当高级/ c6 z" {8 g5 y+ K
0 I" X) |7 G: w: W2 Z1 P( z, [鲜榨的小麦草汁，入口清甜浓郁。就像放了蜜糖，令人吃惊了。 O V" T& k7 F2 G+ M* B; N
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鲜榨的小麦草汁$ r0 \: ]. Q4 u6 W/ x
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. j7 q* s2 o% ~7 ^$ W% q! \入口清甜浓郁,就像放了蜜糖
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或者你会说一顿早餐能吃出多牛逼的花样呢？不错，但这店语不惊人的出场，厨师的状态吃起来相当放松，如闲庭信步，良好的教养没有错了。5 j1 X( P' _' l2 F6 s. U
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- R* h y3 y/ P厨师的状态吃起来相当放松，如闲庭信步, P5 Z9 d$ G- T% e u8 J' j8 x/ q9 d+ F
4 q g8 H- Q5 D. y- ]! _在纽约的生活是一个很幸运的事吧？每一餐都不愿意随便打发，就好像今天的这个早餐，一定要吃出一朵花来才会放手的节奏啊。
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8 T2 C' O; B! i2 m3 ^5 [早安，纽约。
) v1 s$ N5 X# W$ ?1 h推荐。
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1 L5 e$ T3 J) w" R7 b# p7 C餐厅：The Butcher’s Daughter
' I5 h5 K' W- z; z料理风格：美式素食
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7 y& w' F9 H$ b2 y( |1 {地址：美国·纽约19 Kenmare Street- |( t& M" V; [( A t$ c
推荐：★★★★3 F* Y* g% J( F, J4 M6 `
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图/文：村聲的伙食3 Z& k( [3 b% C0 @ C" s
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本文仅代表作者本人立场，与商家利益无关0 o$ C$ h* L$ N9 e9 p1 y
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& a, R7 n. V# X* w8 k2 T# S本文图片及文字均为原创2 Y* V. L& s8 c# ] ?
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發表於 2018-11-16 07:49:58
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