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[原料/调料] 5 k0 r$ u0 k W8 c4 x! {/ k! d2 m
酸梅小蕃茄泡菜 1/2杯
8 _) d9 R0 Y. l+ O# U" v金桔 5个
2 y6 {6 f& o$ y7 ~# M水 4杯 小蕃茄泡菜汁 1/3杯 " U8 _& C% Y3 q' Z, \- F1 k
糖 1/4杯 8 g6 A7 t; y* K: \3 I5 a6 a
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[制作流程] # U3 }$ e& M, l; O L/ B4 ]$ h' `; i
(1)将金桔洗净沥干水份，由侧面略切一刀但表皮不断，将金桔汁轻压挤出备用。
) _) a( z- ~" Q, c! u9 n$ Q(2)将4杯水放入锅中加热，煮沸后改中火，此时再依序放入酸梅小蕃茄泡菜、金桔以及酸梅小蕃茄泡菜汁一起加热，煮5分钟后再加入糖溶解即可熄火盛碗食用。 0 @' S5 Z" l: v9 `
(3)除了热饮之外，亦可待其冷却后放入冰箱冷藏作为冷饮食用。 | 
發表於 2012-6-17 19:11:42