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本帖最後由 acchenry 於 2023-11-10 11:03 編輯 5 H7 z9 n6 v) _& n7 B0 p! X
5 y/ i" Q, d! [/ a+ q7 B* }) s- 分享簡單實用的奶酪作法，不選擇加奶油更健康
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一、準備8個各100ml內的小玻璃瓶容器. j# a x9 d: W, J. d3 I' A& z
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二、碗倒入40ml水配10g吉利丁粉放入電鍋加熱2 L( B" Z/ Z# H6 N& ], a
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三、660ml鮮奶加50g砂糖後加熱' q4 u: Q% U; f. l6 L2 L
: N+ v7 n& R: F6 q4 {四、把吉利丁液放入鮮奶中微加熱並攪拌均勻9 g) L2 ?+ u& l5 @, j2 f
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五、倒入小玻璃瓶容器中，冷卻後放入冰箱冷藏6小時以上即可( B2 A/ ~8 Q+ G, n) e
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發表於 2023-11-10 10:59:14