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egg 蛋 1 顆
3 D& Y+ s7 f9 v) e0 Tpowdered sugar 糖粉 20 g
7 [ X, S% E2 {' tmilk鮮奶 45 g
, D; b! J, b$ ~" A- s- e' {0 roil植物油 15 g* m& d w- M \' {; Z0 J, D3 m9 R
plain flour中筋麵粉 70 g8 q" ] F( W7 P; g4 b; ]' v. ?
soda小蘇打 少少
. \; v% c: ~! H9 x' EBaking Powder 泡打粉 2 g
, c- o. T- l s; @peanut powder 花生粉 依個人喜好$ T6 |- S; b X6 m$ p9 ~
muscovado sugar 黑糖 依個人喜好% q7 T: ]9 r/ O
料理步驟5 i3 k3 x( m3 G4 @/ \7 i
步驟14 c2 j1 \4 }5 r% n. Z2 ?6 e
蛋+糖粉+鮮奶混合均勻，再+油打勻；過篩所有粉類，將全食材混合在一起
6 Y# l4 V$ [! w: O8 d步驟2: M7 ~3 \( `" m( C t
麵糊倒入平底鍋後再開火，全程小火 蓋鍋7分鐘 ，中途4分鐘開蓋灑入花生粉&黑糖再次蓋鍋0 _7 @$ P" L: Y+ S& [, ~
, L! n; W" V, v3 K. N4 m; N) s: t' p |
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發表於 2023-12-3 08:56:57