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馬斯卡彭起司250g
( @- {6 S. p6 n$ ~% T0 H鮮奶油150g
1 G; P" e: C: ^! B/ ^ u糖40g; G0 |% p! h( U3 d1 Q
手指餅乾一包8 k) A3 B: d; K Q0 N) |
咖啡150g- f$ F, {. M( Q! p
蘭姆酒15g
* P8 e& p) F5 Y, r可可粉少許裝飾0 p* G% {% [% T) |2 Z8 V! {- @$ [
; n0 ? U$ s m' \# i$ M料理步驟, a; {( F+ w: Y* w8 H: F
步驟1
2 Z; K1 l3 |* Q鮮奶油加糖用打蛋器打成凝固狀# Z. F) r. E- d& D/ F' {5 j
步驟26 N3 B. N/ S9 X, l% i
加入瑪斯卡彭起司, 攪拌均勻
- O1 K* \/ v" e; r' z) F# h步驟30 M `; y9 _! y4 T
咖啡與蘭姆酒攪拌均勻
% L L8 ?% H: W( }3 t- h步驟4
6 {# w7 d4 R" J/ J/ c手指餅乾沾(3)放入烤盤內0 v) n/ a$ R2 U5 l$ _; \3 @
步驟5
% P0 t! `2 s" N2 L將(2)均勻塗上手指餅乾, 反覆步驟兩次+ W0 Y: u5 w W* t" J! X4 G" u
步驟6" F0 m% r( T9 v! E
放入冰箱冰3小時, 最後撒上可可粉即可享用9 t5 S5 ] v4 Y# P& P/ l2 h5 ?# D
2 o" O9 F: c$ q4 \& z: P8 ~ |
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