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[無圖菜譜] 咖哩鹹蛋糕

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發表於 2024-1-1 10:40:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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低筋麵粉
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% M* k: |0 a) j3 A1 B! [% B泡打粉
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牛奶4 \; t( z8 j4 _
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美乃滋
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S&B 金牌咖哩塊中辣; b' u% ]. [! O; q* @4 a2 c
1/2小塊
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餡料
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1包
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2片
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準備食材5 |5 ]& Z' _1 j/ E( g" j
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
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餡料
+ H: S* D; h4 E- G+ ]將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出,撒鹽後,瀝乾水分備用。
2 ]! A( }1 P9 h- c也可使用蘑菇。( R6 E, \1 O5 N* g$ k# f6 |
餡料! ~. b% n& U) x  j
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出,撒鹽後,瀝乾水分備用。4 q' Q9 ?6 p; x6 ?, e0 T
也可使用蘑菇。
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準備小番茄乾,作法參考:
* M" M& {1 x8 ohttps://icook.tw/recipes/4284646 _5 |# o9 ~+ p- o
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準備小番茄乾,作法參考:
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% q1 R/ b5 Q1 \( i# w$ x4 w- q蛋糕糊
1 s1 i: _* {$ z# Q1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
/ g) L2 l/ q( E8 _1 y2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
) E/ j% ^9 d4 M& W$ V; b3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。5 Z  P1 x" Q2 i9 e1 ]& l
蛋糕糊* [+ K% `6 @% L, F+ Z
1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
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蛋糕糊
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2.將撕小塊的起司片,小番茄乾加入蛋糕糊中。6 Q$ S+ d+ F6 w) l1 T
蛋糕糊$ o4 _7 N! D- R7 }
1.繼續加入美乃滋。+ |- R8 a( @; ]6 ~6 d& Z! z
2.將撕小塊的起司片,小番茄乾加入蛋糕糊中。
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蛋糕糊
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將 S&B 金牌咖哩塊磨碎,加入蛋糕糊中,然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。0 G8 q' c1 }" F) q
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蛋糕糊
7 l) P$ _" x  m2 H在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇,震一下模具,好消除氣泡。
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烘烤
$ P6 C/ S$ a" v* H5 x; ~" n放入預熱好的烤箱,以攝氏180度烘烤25-28分鐘。) r1 a$ l, c$ Q1 p
出爐. Y8 q* H% ?/ l  ]" K+ |' G: R: X  t% ~6 B
出爐後等降溫,移出模具。4 X. b6 ?* h' ^% I/ P
分切成適當大小
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