WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:488 回復:1 發表於 2024-9-23 08:43:16
累計簽到:378 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2024-1-8 20:15:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[無圖菜譜] 帕瑪森起司餅乾 [複製鏈接]

無鹽奶油0 D' M) D5 A+ \2 D7 x' V
50克
- X3 e* [& D- _/ J9 c) b糖粉
* H% _% r' ^- e* r% f( N8 a2 J  m25克* V: F0 _- m3 b- G2 O9 v. P
蛋黃$ l! n  U$ T& V3 P$ L0 p
2顆! o" B9 n6 B4 N, y4 H. N4 U3 i; Z
低筋麵粉
+ u# _! A, Z. I. v2 b* C  i80克5 s, `& o0 R( f* H0 N: Z/ l
帕瑪森起司粉2 X$ Y# Q( e# N8 L
40克3 d) I2 b) z) R" Q6 {/ O
  P! @. Y9 e: y8 n+ y, W1 H
所有的粉類過篩
, K* C; ]' b; J  V0 C3 m所有的粉類過篩' {5 \+ W5 T3 k7 B6 L, A

. w* ]/ |, C( F) F" \奶油隔水加熱至融化
' m& g2 r" ~7 k8 O* V* @# I6 H融化的奶油及1顆蛋黃加入粉中攪拌均勻9 s. C1 j! P/ n$ J3 M
5 }3 z- w' o, w; U$ `7 Z
攪拌到鍋中沒有乾粉,即可揉麵團
5 g. t2 R; ]; S麵糰揉到光滑不沾鍋子就可以了+ e. j3 H- n( I. q
# z2 f" I* `* a( k( a% b
桌子舖一層保鮮膜,把麵糰桿平! V! S! r! L+ b. P4 ]
▪︎桿平後包起來9 ^; z$ M. C& b) P$ T6 s
▪︎放進冷藏定型,約20分鐘) }6 r4 Y. j1 d, T- j5 O
" d9 `9 g; h; ]% e& [0 D2 t
取出後就可壓模
- _$ x: e. c- Y) o4 v6 l- [餅乾上層塗上蛋黃液& {% ~( u# o' u. P8 g% e
▪︎烤箱先預熱10分鐘
7 |! i* M/ M# I▪︎餅乾放進烤箱200度20分鐘; I4 w) Y9 `) N
0 Z; v1 K6 G' a  [- r% v2 {! s
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
累計簽到:267 天
連續簽到:1 天
沙发
發表於 2024-9-23 08:43:16 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
加油5555555555

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖] | DMCA

發表新帖 返回頂部