京畿道五日遊第一篇文章就獻給超滿足的烤雞排! 之前大家比較常聽到「辣炒雞排」就是雞肉塊跟蔬菜、配料拌炒 對我這種專吃肉的食肉怪來說稍嫌不滿足XD 這次來到加平的傳聞中的雞排 소문난닭갈비 是一間韓國部落客都大推薦的餐廳 在這邊有辣炒雞牌之外,還有我們今天要介紹的「烤雞排」
' k5 W: _' _' t; m+ {' \ e/ j2 p  這邊離加平有名的晨靜樹木園很近
* f) I) N" |; C" B0 r行程上可以安排在一起8 ?5 b. Q' R J" s# J
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  跟一般韓式燒烤一樣有附很多泡菜、生菜、蒜片可以搭配吃& w/ k) ^ m& Z
比較特別是這個混合的松子的豆腐
6 u& C: Z; D5 @因為松子是這邊的特產,所以有這樣結合的美食
( |5 X+ Y( k8 B# `/ R/ t) w我很少吃豆腐XD吃起來沒有很種味道要再沾醬
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# s6 G" K1 m+ B 接著主食就是一整片醃過的雞肉( s# J; K j c$ a
每一塊大概都是手掌大小7 e7 b( P Q- D8 f: g- B) K
分別有三種口味:醬油、辣醬、鹽烤(原味)
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先把整片放下去烤
7 Q: [, L) q! I4 N+ O4 M/ t Y邊邊穿插著年糕跟鳳梨片
, S; O3 \( A' G因為醃過醬料,所以一放下去烤就飄出香味
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 烤至半熟、店員會幫我們剪成條狀小塊2 |9 m; B. e* W1 v. S3 `8 M) a
等一下就一塊一口很方便9 {* e6 L% q7 x2 Y _' |
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中途邪惡的起司也上桌了
3 G* O; G) t- W6 }9 U* s4 i放在烤盤中間加熱、等下可以沾裹著食用$ E! _; u m2 h. |# W
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因為有桌邊服務所以剪小塊跟排列都非常整齊
. W& A9 v3 v* p& m. |: s. Z$ ?1 |而且也很方便看到肉熟透了沒4 w- o2 u+ q2 k: H
店員會隨時過來Check 有一些比較快熟的就會提醒我們先吃喔' G4 D( E% x) t/ `
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超豐盛吃法,用生菜夾微酸蘿蔔片
, N2 K" J& Z: S' x2 d1 q6 Z加上辣醬烤雞排沾起司、蒜片
3 W a5 J0 U9 g. ?- f1 H+ x這樣的吃法很有層次、也很爽口!
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0 p- ]8 ~! N7 ]7 `6 S; |9 s6 K& f 當然,最邪惡又難以抗拒的吃法2 Y: G$ m, M/ Z6 }5 Z2 [! u
就是烤的燒燙燙的雞肉直接沾裹起司
9 x9 ?) [2 U2 w h' C超級好吃!!!, s" ?2 R7 K5 E2 H
特別是辣醬的我覺得跟起司最搭( ?$ s5 [5 u* M8 `0 n- I7 [* Y! c1 M
因為起司可以中和辣醬的辣味
! \' c1 k% C( I7 P; D單吃肉的話,醬油口味我也很喜歡,不用另外沾醬就好吃
1 ]6 H& @0 O& X; f9 A* b而鹽烤是最容易吃到雞肉本身香氣的# ?8 B6 r" m8 r2 t: c
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 我們三人吃這些肉的份量其實蠻多的
8 g8 G q3 F+ ]; P7 b$ G. r最後一定來一碗冷麵!!!烤肉要配冷麵不是沒有道理的 H% x' F" Q3 q& B( i
超級解膩啊!& @4 F& f7 d* P3 m. ~
而且他的冷麵是我吃過前幾名好吃的
9 [8 H& ~, _4 Y7 u; J完全不會覺得鹹麵湯冷掉口感很奇怪,湯反而很順口2 I- Y' U# R+ x& ~
而且麵在冷湯裡麵更加Q彈,推薦必吃一碗做結尾8 h1 Z/ P) N# {0 O9 l3 F0 I
v8 n, w. x. W% C9 P. j傳聞中的雞排 소문난닭갈비
! X4 X2 f- v/ o; B/ v9 F交通:地鐵中央線/7號線/京春線的上鳳站,搭乘往春川方向的京春線地鐵1 M- y2 U- p; v, R w
加平站下車,加平站1號出口步行(600公尺)至加平客運巴士站! n% |1 T' `* y Q+ z
轉搭31-7號公車,於天堂木民宿(늘목션)站下車後再步行前往約5分鐘
3 k" P; F, F+ b2 J3 R% l# U9 M1 l地址:京畿道加平郡樹木園路218(杏峴里492-7)
( c, t. ]( F9 B: M時間:4~11月10:00~21:00 / 12~3月 11:00~22:00
' ] a1 W! s' p) x, L; Z1 R費用:炭烤雞排12,000韓元(一人份)、辣炒雞排12,000韓元(一人份)9 v: d9 t7 b6 e4 R2 |2 J/ ^
網址:http://somoon.net/
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