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越長越大的你我，隨著時光的流逝工作、生活的繁忙，有多久沒有跟家人好好吃頓飯了！所以，選擇了老一輩比較喜歡的西華飯店，來到他們的TOSCANA義大利餐廳來個與媽媽的晚餐約會 * r! @& o2 k6 `/ P( T+ D* R
因為怕打擾到其他用餐的客人，店內照就省略了
5 D0 \; j* x( S& Z F5 |- Z燻鮭魚沙拉 - 看似一盤簡單的沙拉，其實很有戲，蔬菜上的凱撒沙拉醬均勻的分佈，沙拉醬不會過分水感，酸甜爽口，燻鮭魚大片且完整，而且超！好！吃！
/ c1 ?+ I. z" A' Z! j吃過很多燻鮭魚其實大同小異，但這次卻讓我記憶深刻，鮭魚本身的油脂香依然完整而且燻的徹底，不是表面功夫
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: T8 r. D6 c$ ~6 J2 B) { f餐前麵包 - 沾著橄欖油跟油醋醬，橄欖油很香，媽媽很愛，小圓麵包深得我倆的心 8 _2 v' u/ N7 R9 b7 Y/ j* G' @0 Y
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$ B/ a' }; Z. S8 Z0 ]2 n奶油波菜 - 奶油香氣濃郁香醇，波菜在奶油裡綿綿密密很順口的奶油香，別看這樣小小一碗，其實份量十足
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7 g7 i& y+ ~5 v2 Q8 Y* `* E% w重頭戲來了！！ 龍蝦義大利麵 - 光用看的就讓人食指大動！據說是波士頓龍蝦來的，這龍蝦看起來好威啊！瞬間彷彿在海邊
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龍蝦肉處理的很好，大塊又完整呈現，相當Q彈，使用蕃茄提味，肉質真的鮮、甜 5 V6 W& U1 A: o: R/ _
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) n7 n0 x2 p* F u- d! i( h" ?龍蝦旁邊的大螯，媽媽說更是好吃，果然也是主角！嫩又多汁～能這樣豪邁過癮吃著龍蝦真的幸福
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0 G0 ~' x4 ?, F, x! J義大利麵表現也不俗！吸滿了龍蝦精華醬汁，入味自然沒話說，因為邊吃邊聊，稍微放涼了也沒有影響口感
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這樣一大盤絕對可以夠二至三人分食！聽說這道龍蝦義大利麵還上過康熙有藝人推薦過
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賣相極佳不說，真材實料又十足飽足感，偶爾來點奢華的享受犒賞自己跟家人是必要的
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最後當然來個甜點劃下happy ending 了
' V' [; h; z. _荔枝冰淇淋 - 水果就很愛荔枝，啤酒也是，之前台啤出過荔枝口味的啤酒有夠好喝，這一球荔枝冰淇淋也是我的愛，荔枝香氣明顯而且吃不膩阿
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底層是奶酪，甜度也有控制好，一酸一甜誰也沒搶戲搶過了誰
j% J6 r* t% L結帳離開時看到櫃檯有販售燻鮭魚的真空包裝，可惜家裡少做西式的菜色，還是趕緊將荷包填滿來餐廳吃大廚的手藝比較省事 ****************************** 西華飯店toscana 店址 : 臺北市松山區民生東路3段111號 電話 : 02-27181188*3001 營業時間 : AM11:30~PM14:30 PM18:00~PM22:00
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發表於 2018-3-2 16:21:49
