洋葱圈

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食材：洋葱，面粉，鸡蛋，面包糠
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做法：

1.洋葱横切成圈；圆圈宽度大约为1厘米左右。

2.切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置1-2分钟。

3.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，将洋葱圈逐一沾上（面粉无需加水）。

4.锅中烧热油，大火，炸至洋葱圈金黄，即可。