菠萝烤鸡翅[5P]

自由行鱼

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3 `) Y4 M) V3 A7 S& c菠萝烤鸡翅
材料：鸡翅中一斤，菠萝一个
* E/ W: @: p, X2 V 调料：禾然乐童有机酱油2勺，禾然龙眼蜂蜜一勺，三分之一勺老抽，一点点盐
* ~, s3 S+ }2 \! d% a 做法：
5 _3 y& X7 Z7 K5 u1：鸡翅中清洗干净，从一头把骨头往出推，肉往外翻，直到骨头全部推出，头上软骨连着肉可以用剪子剪掉。
8 i8 U' A, h2 w& f$ p3 ?' W2：完整的去骨鸡翅中。
3-6：在翅中里放入两勺酱油，一勺蜂蜜，少许老抽上色，一点点盐，抓均，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
: `+ h1 {# b) K$ @/ e: n* i7：菠萝去菠萝芯，切成细长条。
8：把菠萝条塞到鸡翅里。
, k. e. R) X" E5 |% V9：用牙签固定一下。
5 \# b0 d& `$ L  l# A' V" F2 ~10：放入预热好190度的烤箱，烤20分钟。
11：蜂蜜，少许水，一点点酱油混合成液体。
12：把鸡翅拿出来刷上混合好的液体，在烤5分钟即可。
一点心得：
$ W! G- X% ]: o*菠萝要用菠萝芯喔，菠萝心烤完不会出很多水，口感也好，菠萝剩余的部分怎么办？吃掉！煮罐头！做果酱！随你啦！
; r0 G$ K' t8 e# t& ?9 K*盐可放可不放，口重放一点也可以，我其实没放，但是吃得时候觉得略淡了一点。
*最后的汁是上色用的，刷完烤好会很好看！
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