這天吃完勇氣食堂雖然很過癮,但夏天總想吃點冰的,想起先前朋友曾推薦我這家『無名非基因豆花』,乾脆走路過來找看看,我不曉得這算不算老字號,看攤子感覺挺有年紀,但看店裡似乎又挺新的,可能要問板橋在地人才知道吧。 d# Y1 a s" I# a. L4 t9 z) B
不過店老不老不重要,重點是口味吃起來挺合拍的! 『無名非基因豆花』位於板橋文化路上,理論上地段還不錯,
# X6 }3 r; N2 Q& g# b但是既沒會亮的招牌,攤位也不醒目,老實說平常開車經過根本不會發現,: g( j3 K) O: C/ C/ L
環境很乾淨,但也很陽春,就是一整個家庭式的感覺,6 s* n( a. |- V+ t% Z9 \! f: C* c
就算發現了,如果不是朋友推薦,我大概也不會走進來,因為看起來真的很路人啊啊啊! 『無名非基因豆花』菜單價位(2018.05)
- D& ]4 _% _- T. g! q『無名非基因豆花』的配料有紅豆、綠豆、花豆、粉圓、芋圓,五種料卻可以選三種!老闆也是佛系的....
& m0 L' V+ Q5 V0 Q/ f而除了豆花之外,還賣冰糖白木耳、薏仁湯、薏仁漿。 非基因豆花
, t( L( R5 Q6 L原本覺得可選三種料,應該每種料都意思意思一點點這樣,7 f/ L# H, V! K) ]) f
沒想到上桌整個傻眼,滿滿都是料!綠豆、粉圓、芋圓,滿到都快看不到豆花了!
: h& V b. O- P: U. F5 Q: \0 m豆花口感吃起來清滑順口,配料雖然多,但吃起來就一般,沒有特別亮眼但也不差。& _0 v+ x* k6 }* h( z; h; g* I: O. o
倒是糖水很不錯,吃起來清爽甜香而不膩口,整體來說我蠻推薦的!
l4 J5 B5 Y6 w |