上环-兰芳园丨香港美食打卡

Nona

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4 H- z+ P' Y) a& k! {兰芳园
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  L" p" X6 `) \3 }
6 k7 s; H5 c& J, D六十多年老字号

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当你吃厌了HKU的美心、CUHK的众志堂的时候，当你行走在香港的大街小巷上买买买的时候，当你在彩虹、半山扶梯拍照打卡的时候，是否为不知道去哪里吃、吃什么而感到迷茫？那么，我们来为你们寻找香港的美食吧。

“香港365天”美食打卡团的第一站，是位于上环的兰芳园。这是一家创于1952年的老字号，除了有金牌秘制猪扒包，还有驰名丝袜奶茶，据说这是港式奶茶的始祖，在这里可以吃到真正的香港味道。


上环店
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上环干诺道168-200号信德中心3楼304D号铺
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（港铁上环站D出口）

( G/ W* Q2 _& O8 d中环店

" A( h& z  ?2 ?$ R+ I% ?中环结志街2号
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. r. x1 q; D# b# ?0 g1 o0 i（港铁中环站D2出口步行约7分钟）
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尖沙咀店

- d+ _- l4 w+ s9 u- D2 x. g7 g尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺（港铁尖沙咀/尖东站D1/L1/N5出口）



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芳

園

面食篇
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7 {/ Z" n. F1 w# w龙虾汁蟹籽鸡扒捞丁
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- G0 ~6 }+ }; ~浓浓的奶油味

伴上肉质鲜嫩的鸡扒
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) S; C! u" i2 h. _, I) K1 c这碗捞丁不愧是谭校长推荐的菜式

一口面，一口鸡扒

5 p- O; C( t0 L3 {* |伴上浓郁的酱汁
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" P0 p( C. @2 q# f+ |还伴有些许的蟹籽提味
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$ r" |: G) E3 D9 q& W根本停不下来好吗！

4 k& V! z3 i+ @+ ]  J) [这碗面实话说分量对于女生来说有点大
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- W, M0 [, P. X1 P+ d鸡扒肉给得也很足

) N3 O' r7 H- {/ E1 I/ G: }5 D. l如果是两个女生来吃的话可以选择叫一碗面

再来个小吃
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两瓶丝袜奶茶

管饱～
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姜葱鸡扒捞丁
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$ x! A/ p0 C) N) `姜葱鸡排捞丁好评
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1 H9 S! s9 y2 q/ Q9 q鸡排外焦里嫩
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: u: T: x9 k3 E: G# D% p7 q( b一口下去还带些许鸡汁
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% o7 }+ F7 ^/ L4 V2 i出前一丁煮得韧度刚刚好

出前一丁拌姜葱和平时我们直接放调料泡着吃比起来别有一番风味
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姜葱和泡面搭配起来吃

4 f6 Z3 U; E$ y3 t8 y6 x. M) z有一种幸福的感觉
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* L/ h$ |1 q$ d1 o5 }; w* i, P要是一定要说点缺点嘛

就是对于姜葱爱好者来说
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; u, t4 H& I# X3 K. Q少了那么一丢姜葱了
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喇沙鱼片头米粉

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2 D7 n  N8 M* z, \米粉米线傻傻分不清
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; [; ~; x. l& q' Q. {( D而这一碗是细米粉
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7 G5 d! p% v6 i1 Q1 v香港的米粉有种沙沙硬硬的口感

( a4 _: N0 t! P- T和喇沙的汤头融合得不是很出色

喇沙汤底单独喝起来也是挺寡淡的
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不是期望的口感

有种期望太大 失望更大的感觉
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牛腩河粉
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这是一碗很普通的河粉

牛腩不多只有4-5块 以瘦肉为主

' F9 H& l" g* d* Z- V9 o0 m一根甜菜心 几粒惹人的香葱

1 _; D% t( k( A河粉被煮得晶莹剔透
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0 m4 \- X6 f, u9 K0 c( x! E却又不失口感
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汤底也是普通的汤底

# t- n) }6 T7 D+ i6 I, W, [平平淡淡 像理想中的生活一样
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$ `4 \* j/ X: r! n三文治篇

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; M4 C7 y/ g3 n! z3 K7 _7 u! z
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. l" G' k2 Q* _4 L) @! r) S7 T# o! c金牌猪扒包


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吃过澳门的猪扒包
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2 @4 C6 @1 a( H那是食肉兽的最爱

而兰芳园的猪扒包大小却是精致的

$ V! Y$ o" f0 W6 o小小的一块猪扒躺在面包中
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连作陪衬的番茄片也比猪扒要大
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不过作为兰芳园的金牌产品
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) P, ~! T3 j( i5 W% e, O, J. O这小小的猪扒包还是有着独特的一面
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烤过的面包同其他三明治一样香脆

/ J6 [. h' C% P" @7 Z  v$ c/ b撒上芝麻提升了猪扒包的香味


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鲜油厚身烘多士

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厚身多士真的非常厚

* P# g! g9 X4 T; j足足有1/3个Iphone那么厚

这份多士不但厚
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  X& Z* _! v5 H1 U9 N2 e( d# J# ~' e而且面包烤得金黄
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5 j+ L! |: K7 L! z单单是卖相就非常诱人
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/ k( ~4 X6 t9 g" Y9 T切开就能看到炼奶份量也很足

" X1 Z; u; x* P' |适合喜欢吃甜食的小伙伴
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兰芳园的奶茶和厚身多士是绝配
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多士炼奶的奶香和奶茶的茶香

* n5 y2 N, u  Q4 v0 p  O这是地道的下午茶味道了




( \$ P1 [8 U% ^8 J- v- Y迷你奶油猪仔包



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刚刚是超厚的西多士
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- ~* S0 c7 c, x7 A" k现在我们来试一下迷你版的猪仔包

它也是和多士一样香脆可口

+ i& Z8 z" M) i但是是另一种style的
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; n* E& N* W$ N0 h, R黄黄的奶油渗到脆面包中

- S  F# _. V- L. X3 \2 p一口咬下味蕾感觉在爆炸

# H1 J  n, p& }' K3 y1 J像是在给食客惊喜

9 [7 E8 s, X! J9 [3 P不过这小小的猪仔包
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填满不了爱吃甜食的人儿的胃呀

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丝袜奶茶

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热饮21HKD 冻饮 23HKD
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9 U; b) A5 n5 {作为港式奶茶的始祖

兰芳园的丝袜奶茶

每一口都能品出它的历史
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6 a* I9 E  O; K! A3 ?1952年林木河先生在香港创立兰芳园

开创丝袜奶茶和鸳鸯奶茶
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1956年茶餐厅成为平民食肆
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& v6 n/ P4 z+ n20世纪港式奶茶又一次兴起
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2014年港式奶茶制作技艺成为香港非物质文化遗产
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2 M) Q6 H0 P  _* V! [# K- {  ~' G2016年兰芳园推出杯装奶茶
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/ k6 b( L6 s4 j1 y  }冻奶茶的茶香更浓

对于奶茶星人来说
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0 x7 e* }$ Y$ e夏天没有冻奶茶是万万不可的
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热奶茶因为没有加糖的缘故

1 b8 P7 j' F! ]1 w+ d$ P4 P温暖中带一点点点茶涩
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( t- P8 I( p) y  \% A4 p5 P不习惯的小伙伴可以手动加糖


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港大NPM
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心跳呼吸正常
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% w- n8 Q% r7 p" D# J& M吃饭喝汤照常
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