2018美国最佳美食城市,波特兰排名第一!

佐罗

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/ C& ]9 Q6 z% \0 M- ?在美国“美食家”这个词应用在任何热爱美食的人身上。美食文化并不仅限于高级的餐馆，“美食家”们不仅渴望吃到不同口味的创新的菜式，还享受吃而带来的学习和发现食物的探索体验。


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7 n0 I; ~. ~- P$ qWalletHub调查了美国182个人口最多的城市，对食家们的29个关键指标进行比较评估发布了美食家研究，评出拥有最佳美食选择的城市。
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$ ~" |$ [& t+ X0 j0 Y) u排名第一：波特兰

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( T( Q0 h2 p6 S( O" T7 r排名第二：旧金山
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# s5 Q# M7 T+ Q9 Q8 J/ W排名第三：迈阿密
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排名第四：纽约
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排名第五：洛杉矶


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波特兰美食在美国近200个城市中排名第一，这里有更多各种各样的餐饮选择，如啤酒厂、红酒酒庄、冰淇淋店、咖啡店、美食卡车等等，这里也有最便宜的美食。
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值得注意的是，波特兰与华盛顿州的温哥华并列为平均啤酒和葡萄酒价格的第177位。波特兰也被列为拥有更多啤酒厂、葡萄酒酒庄和咖啡店。在其它方面，波特兰的可负担性排名第17；多样性、可访问性和质量排名第5。
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美食专家小组利用29个食家相关的指标，分析可负担性以及多样性、可访问性和质量等各个方面。每个指标按100分制评分。最后，确定了所有指标的每个城市平均值，以计算其总体得分进行排序。
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负担能力 - 总分：30

食品陈本：~6.67分

" |- I# `: p7 s# R高品质餐厅可负担性：~3.33分
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5 k7 J4 F" u. T- j' j9 F  a) @餐厅消费成本：~6.67分
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销售税：~3.33分

食品税：~3.33分

餐厅税：~3.33分

( m, n2 W0 A8 e) N4 R啤酒和葡萄酒价格：~3.33分
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. q# l' u1 x, K; P( u餐厅可访问性和质量 - 总分：70
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人均消费餐厅：~9.44分

餐厅与快餐店的比例：~3.15分
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餐厅数量增长：~3.15分

9 z' W( J( Y3 p" H1 v餐厅种类：~3.15分

- n1 ]% t; I4 B8 F' n! Z, G人均消费米其林星级餐厅：~0.79分
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在Yelp“美国十大餐饮场所”中的平均排名：~3.15分

人均消费美食卡车：~3.15分
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' Q: a, `" G5 V/ t) @+ z获得健康食品选择：~3.15分

) R* u8 C0 O6 |* B) W农贸市场和CSA计划：~3.15分


食物新鲜度：~3.15分
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7 i  E0 Z$ g0 W) E! s6 x- M3 N
3 K5 J% `) d9 _7 h人均消费冰淇淋和酸奶店：~3.15
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& f. n2 C' \9 k& A( T4 l4 r: a, D3 Z" R人均消费啤酒和葡萄酒酒吧：~3.15分

( b1 ^4 z1 e2 n7 G; ]人均消费咖啡店和茶店：~3.15
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人均消费特色美食店：~3.15分
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9 t- P, C2 Q- S, ^0 Z$ }人均消费杂货店：~3.15
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" Q  y1 c8 G' E6 j8 U人均消费肉类：~3.15分

人均消费香料：~1.57分
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人均消费厨房用品：~3.15分
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8 {7 U% y# ~% M# y, f3 W人均消费美食节：~3.15分
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人均消费烹饪学校：~3.15分分

人均消费聚餐：~1.57分

8 a/ r7 S. F1 ~9 W7 k, d8 ~" f1 ~人均消费美食美酒之旅：~3.15分
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. c# |5 B& E) X182个城市美食排行
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