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你是面食主义者吗?你会为一碗刚出锅香喷喷的面迫不及待吗?中国的面文化博大精深,从北方的手擀面拉面,到南方的阳春面热干面,面条的世界琳琅满目。但是身在洛杉矶的你如果只让味蕾局限于中餐的面条类别,那就太亏待自己了! 这周小编就为你网罗各大面条种类的小店,从西式到东式,从汤面到干面,保证碗碗经典!; ?* Q5 z" ~" ~! w$ D' a5 X
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这家面馆是一家温馨家庭档经营的餐厅。据说店主兼主厨Paola Da Re的童年里,三兄妹经常帮助热爱做面食的妈妈烹饪美食,受到对美食兴趣的熏陶,这家小店就在Paola和一双儿女的努力下诞生了。小店主营各种口味的意大利家常面,面条都是现场制作,新鲜出炉,有了祖传秘方,口感也是格外的爽滑香糯。
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网址6 P3 A7 f6 V4 _, S* r/ Q
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日本拉面( M7 @; l1 |6 Y+ ?2 h! D9 T
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3 K' G3 Z# M/ |) g4 L这家日本拉面店里只卖两种面,传统拉面和蘸面。也正因为这样,他们家把日本拉面做到了极致。每到了饭时,即使是工作日也会在门口排起大长队。他家的姊妹店就在路对面,也是异常火爆。不过小编认为这家绿叶墙壁的店面更具特色,吃起来够味。拉面主打油香四溢口感,蘸面主打酸辣劲爆蒜香口味,当然最最精髓的还是在于面条的劲道弹牙。
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日本乌冬面9 @$ w# ~, q+ k+ P, O
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+ L, G7 l; n% U3 B$ k9 b7 D这家日本乌冬面值得推荐的原因就是他家浓郁极具特色的汤头。从uni cream到海鲜番茄,菜单上的口味,绝对能满足不同食客的要求。餐馆地处LA Downtown附近,即使开在极具竞争力生意火爆的大黑家附近,开门前门口排起的长队也足以说明了一切。酒足饭饱后,别忘了可以穿过马路,去小东京小镇逛一逛。
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Golden Deli9 X, K' c8 A4 W' r- S
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越南米粉虽然算不上严格意义上的面条,但是作为comfort food,越南米粉绝对值得登上榜单。这家pho店味道鲜美,价格适中,在yelp上更是享有2000+的四星好评。由于味美价公道,这家的生意也是异常火爆,客源也非常稳定,回头客特别多。据说店家会在每年挑选一个整月全体员工休假,今年休假的月份就是10月。所以垂涎欲滴的你要再等上一周啦。2 n! [ }7 E2 Z8 ?# F ~1 q
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地址
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815 W Las Tunas Dr
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San Gabriel, CA 91776
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往期精选( D7 P) s4 @. o) y) _
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美国困境:贸易战给特朗普支持者们的”试金石“
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卑诗市选落幕,公投在即 Yes or No?
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& }! u9 v# U6 g5 Q3 K1 O' d9 g特朗普的反移民政策让科技巨头公司牟取暴利?& |+ k3 g, `9 i4 ]( X1 ?& U
% a. E0 H E' W+ u( R1 g5 F“腺病毒”爆发!已造成新泽西州6名儿童死亡
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h1 G* ~: [; K7 w中期选举临近 特朗普为拉票再放豪言:“为中产家庭减税10%!”7 i4 H8 Y F3 m0 Y; ]2 }( |
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