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[NY纽约州] 纽约 | 吃得停不下来,去Smorgasburg美食集市

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發表於 2018-11-3 15:42:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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纽约特工
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% b3 z/ n% I) e4 R) DSmorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市,集合了来自世界各地的特色美食,每周末开放。从2011年开业至今,吸引了无数慕名而来的食客。
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New York
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1Lobsterdamus& N* W6 K! n! x( t. Y$ K6 c  ~
这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。6 W- g! w; G% ~6 M

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4 e0 C  H' O0 p) m  W整只龙虾对半切开,放在木碳上烤熟,再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条,还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价,还是让大家大排长龙。
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2Big Mozz x DO
) [- G7 F% q& p. WCookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物,一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳,加上里面绵绵软软的口感,真的让人欲罢不能了。# L0 O7 C% u4 v/ t8 y# R
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3Wowfulls' e! D% N% b# f  W- @
这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是,这个可以选择很多种topping,比如蔓越莓呀,巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌,怎么能让人不为它买单呢。1 g: Q8 O# K; `, b+ l
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4Jianbing
& A/ j  y' A  |2 W6 n8 d  p2 S' v  B全世界的美食自然不能少了中国美食,这家摊位卖的就是传统的街边小吃:煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练,两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。% f$ ~( d# [* S3 i9 J- w' _
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6 Q8 ^2 ]" [4 X. E% }$ f% H制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良,里面散发着黄油的香气,也比国内的要浓稠很多,不过味道都是一样的好。
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% N& O( a+ \( _  T2 Q' \8 b. uThai Bird6 m7 k0 l  T5 E$ l, A# {

! W  i% F3 W  X" j( x酥脆咸香的炸鸡放进波萝里,浇上泰国的特色酱料,看起来有一点像云南的菠萝饭。4 Y* v: i2 ?: w5 d* o. K- m

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炸鸡被酸酸甜甜的酱汁,和菠萝的清爽味道一起包裹着,口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了,完全不会觉得腻。9 m5 Z, L$ v: K+ V0 t* t

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  t( Y; M5 r: A9 o7 Y这家是从日本来的网红沙冰,连刨冰的机器都是日本进口的。
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8 r/ n, H. \0 J3 E- p  u许多美国人没见过这种刨冰机器,纷纷上前拍照。
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* P- Z8 t' ?( O刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油,颜值颇高,更是夏天的解暑利器。
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提示:大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机,但是手续费较高,所以大家尽量带好现金哦。
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2 }. j4 K7 u0 l" L2 F3 I除了美食之外,集市所处的Esat River Park公园,可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。
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周末叫上三五好友,在草地上吃小吃看风景,最惬意不过了。& ?* k4 p. ]0 c) C, U

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Saturdays in Williamsburg. y) F. K4 O. K" k3 [3 b$ [2 \

, Q/ ~' V9 e) q8 _5 @开放时间:周六(4月至2018年10月27日)) v' X# A5 h$ X/ n, M2 l' n

2 t& u* r# V, x' Z! r8 F地址:East River State Park3 }7 {, }4 {9 w. B; n$ t8 x

& Q5 K) q9 V/ t% X+ ~90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn,NY 11211
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天气冷了,今年在纽约的室外集市已经没法赶上了,不过没关系,本年度的冬季室内集市即将开始,如果你来纽约,可以去瞧瞧。
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7 M8 {$ z/ C. x4 C1 ?" i, sIndoor Winter Market% @, G; S4 T, c. {. V

* Y6 K0 m: l6 D开放时间:周六周日(2018年11月3日至2019年3月)
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地址:625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)
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除了纽约,现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖,那儿的集市全年的周日都会开放。& ]9 G1 ?0 `, S, r  K; k" i

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开放时间:周日(全年)1 |" _! h; P! S) F) y4 i
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地址:ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA
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, L5 j# _' v7 t0 n1 `+ }& ?网站:www.smorgasburg.com
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撰文:Anastasia
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编辑:Leo1 Q8 @8 b" E" U
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特工Anastasia往期文章' v4 N  b; x- b; N" z* }/ B) e2 ?
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纽约 | 饿了吗?来碗面吧
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