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放屁和排便是再平常不过的事儿了,但如果说放屁和排便可以当做透视癌症的特殊信号,也许就不那么平常了,这些小事儿里面的学问真的不少呢!9 y7 _$ O; o' n- X( F( t a2 D0 Z
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大肠癌的别称叫“癌老二”
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5 C8 S! t1 r" b! n6 x k$ V) s 受访专家$ T. o) G3 N) e) ]) h6 y+ C" N
0 G$ Z$ l3 t% I( J) P0 l) U 杨亚琴,河南省中医院肿瘤科主任医师、教授,河南中医、中西医结合学会肿瘤专业委员会副主任委员。
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- h0 p. J3 W6 w0 I 大肠癌的别称叫“癌老二”8 C. h% m V5 d0 ^8 C# Q
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大肠癌是结肠癌和直肠癌的合称。
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/ O% `# L& V. S u 在上海,大肠癌又叫“癌老二”,意思是,大肠癌是发病率居第二位的肿瘤。在本世纪初的上海,大肠癌的发病原居第三位,仅十年时间,就取代胃癌上升为第二位。在全国范围内,虽然大肠癌还居第五位,但其增速强劲。2 p. U8 A/ l/ s) J# c, D- C
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为什么大肠癌发病率有如此快的增速呢?人们熟悉的解释是:生活方式西方化。什么样的“西方化生活”导致大肠癌呢?人们熟悉的解释是:高蛋白质、多脂 肪、少谷物、少蔬果的膳食模式。为什么这样的生活方式会导致大肠癌?细致一些的解释不多,本文即从生理角度,解析这个问题。
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留神一个危险信号:吃得太好放臭屁
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( }* C! b# u% B; a) f- X8 p1 h 在传统饮食习惯下,食物经过消化和吸收,通过小肠进入大肠后,蛋白质和脂肪残余是少量的,这些少量残余在肠道菌群的作用下还可继续合成人体必需的物质,如B族维生素、维生素K和一些非必需氨基酸,这些都是有益健康的。 |) C+ ]2 T2 x( |& H
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但是,如果动物性蛋白质和脂肪的摄入量增加太多,超出了小肠消化吸收的能力,进入大肠的就不再是少量残余了。在大肠这个“发酵罐”中,过多的营养物质会导致菌群失调,并将那些富余的营养大量合成胺类物质,胺即致癌物。
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! S+ g$ o/ Q, P" m+ Z' u 胺,或为液体,或为挥发性气体,十分臭。所以,有些时候人们吃得太多太好,肠道负担太重,就会放臭屁。放臭屁,不仅是难堪的事,还是一个危险信号。0 G) n$ r) { O/ [& X1 n
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9 K J0 @; ~( H8 Q 膳食纤维——把肠道菌群和毒素"打包"进粪便的功2 ?* l' B; c$ P1 E! E7 [
+ R( C& A( S- }( w, ` ~6 y- ] 西方化饮食除了蛋白多、脂肪多,另一个缺点是,膳食纤维少。膳食纤维,是一个人们有点陌生的概念。膳食纤维在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是近几十年来被人们重视的概念。, M, r" q7 B; N# @& ?8 ?
# l9 g i) q+ G$ O( J4 P9 w 膳食纤维是指一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁。膳食纤维在保持消化系统健康功能方面,扮演着重要的角色,它可以清洁消化壁和增强消化功能,同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除。
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膳食纤维主要来源于谷物、豆类、蔬菜和水果,但在西方化饮食习惯中,大多数人减少了谷物的摄入,食物中的膳食纤维量大大减少。
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7 \9 X# U% W2 b+ q; a% w 膳食纤维在小肠中不能被消化吸收,它随食物残渣进入大肠,最终被排出体外。但是,可别小看这些不能被吸收的“糟粕”,它们可比那些过量的“精华”残余 可贵得多。膳食纤维在大肠中扮演着“清道夫”的角色:它大量吸收水分,膨胀增大,一路上把坏死的细胞、过多的肠道菌群和毒素“打包”进粪便,并刺激肠道蠕 动,促进排便。' F6 {. i6 r8 b; I
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专家揭秘:怎么从大便看健康状况9 f, U$ v, a; Q1 |$ M8 h: |3 s( ?
5 O, N# }& B$ C; I* } 最理想的情况:假如,食物中膳食纤维的绝对量和相对比例充分,粪便量会显得非常多,甚至可能从体积上远大于摄入食物的总体积。这样的粪便是健康的粪 便,通常是半固体的,所含水分占80%以上,而带出的肠道废物可占粪便干重的三分之一以上。这些人排便都非常通畅,不仅大肠癌发病率极低,心血管病和糖尿 病的发生率也低。
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F/ ~% d/ k& F5 {- k$ ? 最糟糕的情况:假如,膳食纤维摄入少,肠道蠕动慢,排空时间长,粪便又干又硬又少,对直肠的刺激也不够,便意少,没有每天排便的欲望。同时,大肠中的 胺类等有毒废物来不及随粪便排出,在体内积蓄时间过长,就会越来越多,最后只得“自产自销”:达到了一定浓度后,通过肠壁进入血液,导致全身性的毒素增 多。因此,便秘人士往往皮肤干涩、暗疮频发,而最接近毒素的大肠壁细胞,也就不可避免地发生炎症,甚至发展到癌症。/ A" i& q+ F9 o' K& V
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! Z. v: W; q. v( ~ 便意或放屁是一种要求排毒的提醒
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" k* ]8 l, p' {) e 所以,便意或放屁是一种机体要求及时排毒的保护提醒机制,应尽量不要忍便,而是争取迅速解决。否则,直肠神经长期受粪便压迫会感觉钝化,引发便秘。
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" T7 U2 |5 z/ \6 Y1 s 另外,合理的作息、充足的睡眠也相当重要。肠道不同于大脑、五官和肢体,在人体睡眠时不仅不会休息,相反会兴奋,蠕动加快,并分泌黏液促进排便、修复肠道。所以,睡眠少的人,排便常成问题,而且肠道得不到充分修复,致癌概率也高。: g1 o& K( V Z. f! L, u b
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从肠道功能读健康! | h, K; X5 R* e6 D8 q
% x0 Q- g3 z: p/ X `8 n. S* { 虽然大肠癌的病因,医学家还未完全揭开,但他们已经发现发病因素与生活方式有密切关系。本文意在从生活方式角度,提示人们注意自己的肠道功能,避免大肠癌风险因素。9 K* K$ Q9 s' h
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值得提醒的是:肠道的功能状态不仅人与人之间不同,就是同一个人在不同时间也有很大差异。进食、紧张、药物和疾病,甚至社会文化形态都对肠道功能状态有影响。然而,排便次数是因人而异的,正常的排便次数范围从每周2∼3次到每天2∼3次不等。# e F! b/ i" f Y1 h6 o+ d2 M
! i' y3 l+ ~0 J a# X% t, I3 t8 t/ D 不过,如果排便频率、粪便性状或粪便量有改变,或粪便中有血、粘液、脓液或过多的脂肪物质时,就要小心是否发生肠道疾病了。 |
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