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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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2 \( M; E, p$ v! P" g+ Y' h1 ~根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。. O+ @3 K! W6 ?' g9 A9 h
" a5 U( b* J- s! k( C7 a. P评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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2 i: u- r0 M# P$ }( f; NWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
2 B" R! G* i. S" V) q( C, y4 \. ~, V0 X
据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)7 |$ I6 g0 R4 v2 J) O
. O5 n8 a+ R5 R2 g- {" ~+ ^" S9 m
3 ~$ G- O6 {/ h% R- V总得分:70.27
# W- X. }* Q* f; p食品可负担性排名:17( X* S5 n+ w8 _) P3 l" o: ~
多样性和质量排名:5& W4 s0 \8 m- j
/ u5 N% _+ V2 j9 Y
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* `. d7 V" L6 d) {* { ^1 c9 k: |波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)6 N2 d: q( }8 W8 {- w1 z3 f
% z6 a5 }1 |2 g) `8 S& C8 U
# L. P6 {! Z+ L. \8 C. Y
总得分:68.82: y! m. p, V1 g, L* K
食品可负担性排名:127
. N, C q- q2 s5 J# }多样性和质量排名:2
$ @: U2 G S0 n. r3 {6 B, H
+ \ c& p0 }6 j: [$ n$ B旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。# U3 d% ~' J! O8 H0 k
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& O; \7 ^1 N0 a" x3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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/ m+ m2 R' _. e% ]$ @) ~总得分:68.27
- z. H* ], Q. t, |, `食品可负担性排名:100% d4 z# y9 X9 f$ C9 w) k
多样性和质量排名:34 z6 c3 d/ R9 ~4 N" u4 m
) A- j# B5 R4 x: I# ]! }
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。* O" v- P6 ?& x- m6 j
0 m8 Q) a% c6 K7 V, W# R5 j+ _6 j4.纽约州纽约市(New York, NY)
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5 R. H) F3 M) I9 g" }8 z8 V) u
总得分:67.90
/ B U- m8 Y2 B: v3 U) t食品可负担性排名:175- H' g& U8 V' X+ d* x( k7 `
多样性和质量排名:16 Y; w% i) W) \
8 V1 y; f* a# y8 {- g8 T9 ]2 M1 `5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)% S- d2 Q$ k: H0 k" o: E4 O
# u( ] z+ @: V2 L- W$ h3 _( \
4 F8 U+ `, O. h, C' B5 b总得分:67.51* Z6 B1 \; M- ]1 ?
食品可负担性排名:80
5 U/ k: R0 m+ B8 G0 I# S多样性和质量排名:4. p3 S: Y$ R2 X4 }" n
9 r0 v: O7 ]( l5 O# g
' U: N5 t( H/ [4 Y: a1 q" a
& U1 G% L/ }8 j% c$ H6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)9 o0 t# t7 ~, H) a6 a7 t Z
9 F+ F) x. C; y. B. I
3 J" } L) w% F A# G( w总得分:64.48& X8 r" b" t5 G; u
食品可负担性排名:229 W3 m/ s/ Y- N9 n5 w( ?
多样性和质量排名:7
+ s1 q/ O* b0 V2 b& i0 k
& g' j$ r: p* @ ?$ Z( v) Y( q2 o; F3 J4 G |
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
$ G. j, h% G; x4 n$ a" |
$ |0 h* F5 t* H t# K- ~6 f1 T& [5 n; u0 A& Q
总得分:63.167 M6 G; M7 w' h2 X
食品可负担性排名:20
3 J+ _2 B. c2 Z' Q' C: ^$ D" M9 k8 G* `多样性和质量排名:8
9 a! r" d3 T5 R+ } I A7 v4 b: z" e; c; D
0 y7 u' o" p5 |
9 m# D% W2 U& F7 s
, G* Q; w- _! F! [! y+ {* y" w3 L# E5 c G
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
M/ n) c4 Q9 M7 \& {# e+ z" r) r& A) }2 n7 R
# g$ @# D# ~5 I9 Q" A
总得分:61.93! Y1 d2 u, m3 Z
食品可负担性排名:1620 |3 I. W) f. e& j; ^& [
多样性和质量排名:6/ J8 t5 A1 L+ h; k% }" V* S5 R
7 Z: s9 q$ ~/ m/ Q7 K% ~( W" T
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
) L) A) [3 ?; L% Q4 ~5 v2 E! n4 }/ E+ x' g
0 f' Y5 x) h3 g3 D* F) i总得分:60.03
% ^. s9 i) g; V2 J2 R# }6 \食品可负担性排名:60& `6 L( Z4 \5 X4 k' N" _& P
多样性和质量排名:9
7 I" e2 E6 _% X+ X0 j2 x$ Y: D& L* S3 c* w2 ?/ b
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
2 x2 H$ c8 }2 b0 _2 K' j, X0 }8 L3 k7 J
# P: C" V4 S7 O1 Q
总得分:58.52
. H0 V5 s3 o* }+ y/ t8 o) D食品可负担性排名:15
; U/ O1 f L& v* r( B2 {9 E多样性和质量排名:157 l4 y# }6 I2 Y' y
1 `6 n: [( \0 F( A% G: |# H& m4 j
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。6 [, T6 G2 G0 o2 s2 o5 D" V# j& b
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科罗拉多: ]7 T+ ~/ ^ l. x6 g$ v$ N
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圣地亚哥8 c) r2 Z! D: D/ W9 [+ O6 E
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大华府
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大德州
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法拉盛
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