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【预防失智症的饮食要诀】:
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(1) 多摄取蔬果、豆类、坚果、未精制谷类(维生素C、E及 B群)。3 @ ?/ E- y4 A" B$ v" O- T
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(2) 使用橄榄油等未饱和油脂来烹调或调拌沙拉,少食用饱和性脂肪。
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$ |. `' z& Q3 [' u, a (3) 多摄取鱼类(富含omega-3脂肪酸之鱼类)。( i$ `( X( [: `, u8 N$ \5 j. e; v/ i U
% E7 {. v* H$ V3 w (4) 不建议喝酒;有饮酒习惯者可饮用适量葡萄酒,但切勿过量。
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