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材料:+ u% j" Y/ ?$ @/ n# B, M
(主食材):雞腿肉1/2塊
# E. r5 W, \9 k5 s, E8 ?% C' K+ V2 K(副食材):板豆腐1塊、蔥末1/3根、生香菇2片、蛋2個、熱白飯1碗9 X! y/ E* E( l$ A1 t/ w2 K3 a; @3 N
(調味料):柴魚湯1/2杯、醬油3大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、糖適量
8 E7 r- k7 j- p( f: D4 z6 p% o# V做法:9 x, r' E0 j" B4 Y- b
1.切雞腿成塊狀備用。取水晶碗,放入雞腿肉塊、板豆腐包保鮮膜微波1分30秒。
, \: @4 s8 z8 S0 ^( _* O# F, l2.微波好後加入柴魚湯、醬油、酒、太白粉、糖包保鮮膜微波4分鐘。
8 ?- b/ Y, r/ `1 G/ C8 N& a# B0 z3.最後加入蛋,包保鮮膜微波30秒攪拌後,再加入另一顆蛋微波30秒後淋於飯上即可。 |
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