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[海鮮類] 第十四季之爆炒虾仁[9P]

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發表於 2012-6-9 18:51:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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来个简便一些的菜谱:爆炒虾仁

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主料:虾仁、青海椒、洋葱

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配料:大葱、姜、泡姜、蒜、泡海椒、新鲜小米辣、花椒、料酒、郫县豆瓣

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做法:

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1、先将大葱、料酒、盐和洗净的虾仁拌匀,去腥、入味;
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2、将虾仁倒进热油,和姜、泡姜、蒜、花椒、泡海椒、郫县豆瓣爆炒,炒出香味;

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3、放洋葱和青海椒,出香味后起锅
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青椒切块

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虾仁洗净
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洋葱切块
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大葱切细条
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小米辣
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小米辣泡椒及姜、蒜

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下锅前,料酒、盐、大葱放进虾仁拌匀
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几分钟后,色香味俱全的佳肴上桌!
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發表於 2012-6-12 09:04:00 | 顯示全部樓層
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虾味总是那么\鲜美。
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發表於 2013-9-5 18:03:11 | 顯示全部樓層
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看起来太好吃了,谢谢啊
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發表於 2014-8-29 16:34:57 | 顯示全部樓層
看起来太好吃了,谢谢啊
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