【哈密瓜果酱】果酱是保存水果最好的妙招

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家里有一个超级大的哈密瓜，我们家4个大人1个孩子使着劲吃了2天都没吃完。再放下去，要不新鲜了。不过不怕，保存水果最好的妙招就是做成果酱啦。

   
3 \$ g" r" l% m- j算起来，我就做过两次果酱，第一次是葡萄果酱，也是为了解决吃不掉的葡萄的，这次正好也是的。花了30分钟，做了2小瓶放在冰箱里，亮丽的颜色看在眼里，甜在心里哈。

   
今天有件事让我这会都好内疚，老妈今天买了盆仿真花，高兴的说买给我拍照用的，而我居然说妈妈买的花不好看不适合我的风格。哎！真是该打！这会越想越内疚，我已经想好了，明天我要和妈妈说这花其实很好看。想当初我老妈很反感我做菜拍照，为此我可没少挨骂，现在她总算支持我了，居然买花给我拍照，想想，其实心里很是暖暖的。

    女儿上幼儿园第5天，仍然会哭，她总是哭着说：“姥姥，我听话，我乖，你不要送我去幼儿园”，搞的我妈这几天每次送她去幼儿园也跟着哭，真是……不过每次老师领她进教室，她也就乖乖的了，回家后心情也很好。相信再过几天，女儿一定会适应了。

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【哈密瓜果酱】

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材料：
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. P3 x# q: m7 @6 I, Q8 f' m哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个


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做法：

9 Q  @0 n6 ~0 T1、准备材料。
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2 y6 B1 B% t$ p0 z7 D$ I2、哈密瓜去皮切块状。
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8 _" |* L, \6 g1 G7 h: t/ f3、放入料理机中搅打成果酱汁。
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8 p! t. F% }. Z# B) e4、挤半个柠檬汁水进去。

5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。

) ]) [( Y) r: o2 K% s  `& c6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）
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. K- _- F6 E, X  E" W7、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。
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灰灰小贴士：
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" W8 U7 ~. M7 k# N- @& M◎哈密瓜的水份比较多，所以需要小火多煮一会，或者加几个QQ糖增加粘稠度。
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0 U( K) z5 ~' A3 a4 X7 m/ B◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干，这样果酱才能保存久一点。

◎500克的量足够家庭使用了。
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