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查看:1852 回復:2 發表於 2012-8-9 12:08:53
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楼主
發表於 2012-8-9 00:38:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 干锅鹅肠 [複製鏈接]

干锅鹅肠的做法3 l, O; k0 ?2 u- j+ Y6 j% S
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将鹅肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段。青红椒切小块: A* j* P) [$ V$ h) E
锅烧底油至五成热,下豆瓣酱、葱、姜大火煸香,下鹅肠煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子酱、蒜瓣,用酱油上好色,放入盐、味精、高汤,改小火煨5分钟,放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌( u; x8 I" n" Q; m: q1 i
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沙发
發表於 2012-8-9 12:08:53 | 只看該作者
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鹅肠是非常肥美的东东哦

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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