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食材4 D% a# I' n E
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酸白菜200g2 ^( x- O$ n# N9 Y8 b; h2 I% J0 G
五花肉600g
6 X, \. h/ d, |8 S" z2 E9 _$ _( N辣椒一支0 A% |) b, ]2 S, Z+ Z$ \3 l6 G
醬油50ml7 D6 C, L0 }: ]
水適量
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第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家; h( f# ? A7 f% G; s% e
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1.準備好食材。
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2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）
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# p, b9 g* t _7 p4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成+ N9 h6 K4 H! _ e$ o
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發表於 2021-11-19 21:31:02
