感冒食療

kuro002

冬天到了，給大家一點對感冒有幫助的良方

2 e* n7 q  {% }1 ]# g5 [% V一、熱鹹檸檬茶
用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,
不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
+ d4 m4 b# a4 t/ t 種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒
、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。
                                                                              
+ Z4 k2 w9 c+ h9 N9 m 二、蔥花稀飯
( I8 T, J: r: v+ g& h6 }3 y7 ] 稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,
然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥
的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。

  h2 L! R6 `2 N 三、紅糖薑湯
  o6 b, m9 Y* L6 j0 ~. E' S 三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
/ b" E: a( L/ A% m0 @ 到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
3 P+ o+ B! I  k6 k 血補充力氣,對付病毒。

四、熱番石榴茶
" ~# B' c' N3 l# x 兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以
/ I: }" e/ }: I7 e6 v8 @8 M 小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
% y% f6 t% a) |% p) d2 n 熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。
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五、薏米扁豆粥
至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。
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. }% d0 U  O, M+ O/ q& }9 r/ N 六、地瓜薑湯
以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
1 @, ]5 n4 t" n* F2 ] 飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。

7 R+ K$ y& t1 Z6 x( R 七、薄荷茶
" l' `* n4 M( ?7 J+ \ 至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴
痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗
. f- k( j) a! M 、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。

4 i4 u0 C7 U3 v 八、紫蘇茶
至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。
紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。

九、熱梅茶
4 F/ a; [( q0 `2 l2 g* T) S5 Q' Z 每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐
4 l2 U8 |  y& B8 Q 各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌
如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。
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3 U9 D2 i: z  Y& t+ |; \  M1 V 十、檸檬汁
用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。