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[無圖菜譜] 补肾汤

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發表於 2014-4-12 11:21:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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用料
* D+ c, R( Z8 z1 p
主料  牛尾适量

* z0 V& W% t9 g# X- J0 X4 g
辅料

; |6 i  ]$ h- x/ _; J( }
•        胡萝卜  适量
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•        洋葱    少许
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•        芹菜    适量

& ^: W: n- j# o  {( w. I
•        当归    适量

* D% U! @5 M- A/ r
•        青豆    适量

# K& R' {$ i/ s/ M; p
调料
9 I. u5 s) ~: v9 e$ G: K' P
•        食盐    适量

1 [  y0 W# l; K9 b  J5 R* e8 q
•        姜      少许

4 N# Z9 H% h/ z6 @
•        料酒    少许
% H, O4 ?1 U" t7 k) ^# P
•        黄油    适量
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•        白糖    适量
9 w* z9 X& j: U4 _0 g" ^
•        胡椒粉  少许
3 y: F6 p  x3 x5 q+ Y& S. v5 l
1.洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

# K; `( t7 }! f" V$ ]
2.牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

4 t/ L# ^. Z- a4 {
3.锅内做黄油、
* Z/ _% H: _& c5 V
4.黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

( c2 s& R8 o9 h; Q2 B
5.放入三大勺番茄酱,熬成汁
$ p3 e. {6 {. d' c6 d3 z
6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

: Z. y: @4 x- S  y) X
7.放入当归,小火慢炖半小时

  {& e' L0 O: g$ ]- r
8.加入白糖、盐、胡椒粉、调味

. D: u3 C: O3 B" o
9.放入胡萝卜,炖熟

. x8 ?1 H* N' H$ {3 W$ W6 W
10.最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可
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發表於 2014-5-12 09:54:45 | 顯示全部樓層
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好东西,男人的最爱:)

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發表於 2014-5-18 17:19:37 | 顯示全部樓層
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恩,太棒了
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