鸡心串

laoqian123

今天我用电饼铛做了款鸡心串，简单省事快捷方便，比烤箱烤的节约时间节约用电，如今啥都涨价，也要注意节约问题喽哈哈。虽然鸡心属于内脏，专家们建议少吃，但是我觉得偶尔吃吃没关系的，我两爱吃所有的心，感觉肉质细腻，特别喜欢它的口感。这款饼铛有个圈，所以加热食品时不会溅出油来，这点我非常喜欢，最烦溅出很多油收拾起来烦死个人了，鸡心做完之后拆下上下烤盘拿去冲洗干净，晾干以后再装回去，烤盘可拆洗这功能真棒！赞赞赞！！！”
电饼铛版鸡心串的做法1. 竹签子买回来洗洗用开水煮5分钟然后再清洗几次备用
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2. 鸡心清洗几遍以后用漏勺控干水分
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  O: q. q* y- I# I: b, h0 l3. 葱姜切片

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5 i4 M  x& \. ~( g4. 将鸡心和葱姜片都放入盆中然后加适量盐

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2 u, w) J+ M: p5. 加入适量生抽

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6. 加入适量黄酒
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; P( F- v; J3 M7 P3 h7. 最后放点花椒搅拌均匀腌制半小时
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$ c$ D6 e$ I$ o' y6 E8. 每根签子上穿三个鸡心
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5 ^3 S: w) j; i* T2 c7 s" q) K9. 将所有鸡心都穿好串

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, t6 b7 d, D3 I/ Y  q2 Z/ Y' S10. 打开电源按一下开关，开始预热
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. T) j) {- H: P. f7 [5 ^$ ?4 ]11. 预热时间到了以后打开盖子用硅胶刷子在烤盘上刷一点玉米油

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12. 将鸡心串均匀的摆放在加热盘上然后在表面再刷一点点油


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9 r. z  t7 f) _/ F3 T13. 盖上盖子选中火烤鸡翅档开始煎制
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14. 定时到了以后打开盖子撒上孜然粉
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4 }1 B, ]0 |1 w/ |9 F4 z15. 再撒上点辣椒粉开吃喽

meiduo

貌似不错啊，回头试试