- 註冊時間
- 2007-11-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:75 天 連續簽到:1 天
|
食材:$ P" g* w8 U; B+ t( |
鲜虾, 马蹄, 肥肉 b/ I9 W3 t: G! |4 V
辅料:生粉,胡椒粉,葱花,馄饨皮
0 r0 m6 \5 }0 m( _4 i* |. i1 u 1.鲜虾去壳,虾线,马蹄去皮,肥肉切丁。
3 |! L) Y- }* b, z3 ?# g 2.虾切成丁。* k2 X. r5 Q( e2 ^- q
3.加入盐。6 E2 F+ w5 @1 e
4.加入胡椒粉拌匀腌制一会儿。! Z% S. Y. M2 C8 f: L" J
5.腌制好后,加入肉丁。# H+ q/ Y! \+ Y* ?
6.马蹄切碎。1 G* K! y/ W# U; r) |0 j! m+ A
7.加入马蹄。. r* s9 ?8 b) h% |5 e' ?8 h
8.拌匀,加入生粉。
: i& `2 F b r/ h# l) C( n$ u* `; E3 ?6 K4 r; p! @
9.加入葱花拌匀待用。10.取一馄饨皮,放入馅料,用手稍微捏紧一下中部,不散开就好。6 r! P$ Q+ {' T% K/ r
11.锅中放入油,烧热。6 m- h5 Z$ ^7 D) O$ A
12.把做好的半成品放在一个漏勺中,放入锅中小火炸。 M; H2 N; M. l7 w1 y# U2 X0 \5 B
13.炸到金黄色即可。
6 o5 i5 I4 O; Q! Y5 p& I! l4 ^% u4 j& ~' g1 L) ?
14.取出,放在厨房纸上吸油。4 E4 Z) j; m u
|
|