可乐鸡翅

咱们都懂得

用料
主料：鸡翅中
: L0 @6 _: X% I$ y- l) Y鸡翅中10个调料酱油30毫升
葱：2段
% T8 f5 x- y' y$ F8 I姜：2片
干辣椒：5个
. A6 t, I, k; y. M料酒：10毫升
, G6 K; S. |4 N' _1 _% h6 t生抽：适量
植物油：10毫升
可乐：1罐
可乐鸡翅的做法
4 S9 }% a1 V% n$ _4 T材料集合图：



1.在鸡翅中表面轻划开三刀
# v4 ^6 D; T3 H7 ~) f" q; T; H2.锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，煎鸡翅

2 V5 R( h3 x4 L- M9 h3.将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
$ a3 t# P, m/ T9 F  S) W4.取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香

$ s" |4 b! m% c5 J5.倒入大约30毫升酱油，翻匀
: F* ]: W# A' i# L) `4 M6.倒入一罐可乐

+ V5 W: Y5 |0 c. [' L8 t1 c7.倒入一些料酒
) Y: W! ?$ h( L! s; D8 D. ]8 \- v8.将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅

+ j8 p1 I. d/ P  o" c1 i" D+ O  b9.中炖约20分钟，然后大火收汁即可
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