切牛肉先冷冻

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      [color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]切牛肉先冷冻！切牛肉丝或牛肉片时，为使刀工漂亮，可将整块牛肉包好，放冰柜[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]冰冻半小时，待外形冻硬固定时，再取出切割，就容易多了

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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！