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[藥食兩用] 山药南瓜粥的做法

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發表於 2014-12-4 21:21:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  功效:精品主食 糖尿病食谱
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( D9 j2 {1 t) H  f/ m% r9 S) }& y. Z  口味:咸鲜味
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  工艺:煮
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" g2 {3 y0 V  U4 j/ y' j7 y7 s/ i  山药南瓜粥的制作材料:  b- R0 \& G& ~+ v
- j9 v( Z7 {8 M( h' `) q8 z
  主料:粳米50克. b8 l' W- q. y, Z( C6 X

0 W; s. ?; k7 n4 n! J$ t5 q. k  辅料:山药30克,南瓜30克: R/ P5 {# `5 A( y

# m- P" ^& i) J7 u# `$ [/ D  调料:盐2克
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3 v. F7 S7 W# Y) D! R/ _# |7 K( z  教您山药南瓜粥怎么做,如何做山药南瓜粥才好吃! ]5 M- U, ^) Z; t0 C6 D. P
0 G2 n5 i# |6 [, S& X+ F
  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;' M# O3 o% v, s0 e" Y
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  2. 山药去皮洗净,切成小块;
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  3. 南瓜洗净,切成小丁;
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  4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
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4 r& M5 y/ Y1 t4 `5 ^5 m  5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;7 t! `; {" i6 a3 G9 y

( B/ M+ Y/ N& I  ^' V  6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。6 R/ W( z# n4 P  c  ?4 ?1 l( g+ ?7 P' S

( `' m7 M9 n. A# V& k7 f( D  小帖士-食物相克:' M; x2 Z5 d5 i- n. W2 d
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  粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
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7 t& X& i2 ?  h/ |4 x  清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”$ Z# [# h9 C* z4 m4 y
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  山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。" {7 a, ?* @/ w

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