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[無圖菜譜] 印加麥沙拉[5P]

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發表於 2014-12-23 20:14:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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5 N6 |* k) U0 h4 O材料: 印加麥、甜菜根(有機店可買到)、葡萄(每粒連皮切成4等分)、薄皮橘子、松子、檸檬、紅蘿蔔、橄欖油; ~& T3 e" y$ e1 W) R# X
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烹飪方法:& a% J) Q. l( w4 }* b

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. o5 s- l! t/ c; @9 Q5 S1.印加麥用水煮,水滾後煮5分鐘,可加檸檬、海鹽。將煮熟的印加麥放入大碗。
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- h1 N; j! F2 V* }7 ^7 V6 c9 ?! `2.把所有食材都丟進去攪拌。 : [6 M$ V; C+ o( E$ ]- T

  B% @0 L2 f9 d3 v0 I2 y3.擠檸檬汁。
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1 o; L5 p  F6 O1 c4.加橄欖油,再次攪拌,最後放一點海鹽。

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