WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 266|回復: 1

[無圖菜譜] 木须肉

[複製鏈接]
累計簽到:46 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-1-8 14:20:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
油适量 1 R7 |& `( W# q4 j  ]6 f
菜谱做法:
  • 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块
    6 R$ ?, i) q' o
  • 2.一勺蚝油、两勺清水加一小勺淀粉和适量的盐调成料汁; X8 M% H/ U; n0 z6 z" E
  • 3.锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用
    3 D' r9 D% Z$ F. k4 e, A
  • 4.放入里脊片,利用锅里余油,翻炒至肉片颜色变白变浅
    + G) W# W# ?1 A# f3 G( L. n
  • 5.放入黄瓜片和胡萝卜片
    1 Q- j+ X8 \1 K) y$ s3 F' ]2 {
  • 6.6.放入之前煎好的鸡蛋,倒入料汁( e" y/ U0 z4 J, c& N( O
  • 7.大火翻炒均匀至料汁收浓4 G" x) I$ X7 [# s  v3 P

    $ l" c8 G! |0 z& w! {

' Y: A* M8 }- B: [菜谱小贴士:1.腌肉的时候不用淀粉也可以,只用蚝油和食用油腌制就很好吃了。
1 i/ \" l1 P5 A& G8 T! M& k
  a" d, z" R8 J9 Y2.配料不拘于这几样,可以根据自己的口味来增减。还以添加笋片、黄瓜菜等,猪里脊可以换成鸡胸肉。: C8 j' l9 W8 p  p- u2 g5 {

: |" C) H  _( ~6 |( w
回復

舉報

累計簽到:1 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-2-8 11:25:07 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
感谢楼主的分享,有你很好吃啊!
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表