- 註冊時間
- 2014-10-18
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3576 天
連續簽到：93 天
|
原料： 胡萝卜半根、肥牛约10卷、山药150克、家乐浓汤宝牛肉汤底1块、清水约750毫升。0 A6 D/ K+ \; a4 N' r( S
( M1 H9 J% P' @- N( C6 V# \6 i2 l 做法：
2 v. ]' J% W+ X) F0 E+ x) D, z
T( G+ W6 r( E: W 1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用；4 h' F/ X% C, J! O) {$ h$ [! O; S* T
W/ o; K4 L7 D6 p6 B1 k3 P
2、胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型；2 E, ~) Q2 ? H
" M# _$ a) r7 K* f9 d0 ~
3、汤锅加入三碗清水，约750ml；
" s6 D* A- l7 o9 E( _8 U; Y8 D7 O# H: g- C
4、清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅；1 C. L( @, o5 z. ]9 P
! S+ g, V+ I& j' }7 `+ T6 M
5、放入切成滚刀块的山药；
) s) f9 k* H: y Q# t0 M. W# a! j6 L! j' U% ^+ i v
6、再放入刻好的胡萝卜花片；
: x% l* k) s- C
7 N, g/ r, X9 K( b# R4 J6 u 7、盖上锅盖，中火煮约5分钟； 8、打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用。' W- _- ^& b C) g
/ g" u: [! ^5 g8 t8 d
|
|
發表於 2015-1-24 19:29:10