- 註冊時間
- 2014-10-18
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3599 天
連續簽到：116 天
|
原料：
: X8 O9 n& ~" x! A4 q* L8 z( M2 B) o8 c$ j, U" c
黄瓜400克，香菜100克，熟花生米20克，青、红椒各20克。3 J& G5 L5 L# j& f
* f9 U: H4 r; J2 [
调料：
6 s' o3 Q! c1 H( M
. H: u: }2 ?8 ?5 S" F: ~ 油5克，白醋15克，精盐2克，蒜瓣8克，鸡精2克。
- k( {2 C5 C7 j2 Q4 q! Q
; W1 \2 y. \1 }8 w% @5 F 做法：- k) x1 N" f! f( y, Z- Q/ ~
% {) f6 i! U+ h$ \! o
1. 将黄瓜洗净去蒂后，切成薄片，放些盐稍稍腌制10分钟；青、红椒去籽切成细粒；香菜切成段。
, F) f$ {; H2 v
8 M2 D* z- ?( R3 b: i! y& _ 2. 将油放入锅中烧至四成热，放入黄瓜片快速翻炒几下，再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒、鸡精后翻炒出锅。
. j+ b( ]) G" z* ]( S; R+ v! X/ n7 S' V) j# k z G5 e' r* M
|
|
發表於 2015-2-8 12:47:12