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材料
5 B5 ~8 y/ u. L* I+ u+ f. {
6 [0 v5 {1 I/ o6 L5 u1 k猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克
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做法7 O% Z; {& f S e. O$ M* ?
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1、鸡蛋打入碗中，加精盐搅拌； & u% V& m4 ]! t& I6 l& X
A: ]- z# v8 d h2、在油锅中炒熟鸡蛋，盛出待用。 ; N& J2 w9 E3 f, r
( k$ F$ J* e6 F! x- Q' ]) K- Q2 @6 s3、锅内再放猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒、酱油、味精，随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。 b( n0 l3 S* B0 L2 I
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發表於 2015-2-16 01:29:22