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奶油180克6 G/ k0 z( v/ l- R2 o
糖150克
5 \, {, b: \6 C3 w3 ?低筋麵粉195克9 v6 `7 W" B8 E3 C' I t+ v) V
泡打粉1/4小匙/ Z* ]$ V$ g, g7 G- ?; T: \
牛奶45毫升
; F9 @7 w) X9 l- F+ {& d& `( Y葡萄乾/櫻桃適量
9 ~! [3 f1 ?+ {8 d& J雞蛋3個1 r* ?) l: b% ^* ?# c5 A
# b, W/ I- `5 k
2 X0 S7 }9 D, q! |
用電動打蛋器打發奶油和糖，然後下雞蛋拌勻
7 f+ p& d- A: ?% P6 i
- b7 R- V5 G f" L5 ~0 S( X9 b L% s+ f篩入麵粉和泡打粉，拌勻，再加入牛奶，拌勻3 w8 y5 C8 w4 l4 x' x% [8 H; O
. t( L; [$ E: [5 }. w5 f! q將蛋糕糊倒入模內，放入已預熱180度C烤箱，烤約15-18分鐘即成# W" E' n" t( q. T: C1 ^
# U- ~1 P9 T) T+ q
, Z& X% Z( e# n/ f4 W* x1 u |
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發表於 2023-12-13 08:30:17