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中筋麵粉4 H ~* b* g/ [& a5 {3 N$ E
125克, b/ `! x% p. E- N+ t M) ]5 F
鹽
; D f/ ?& P$ n8 |1/4小匙
* }# p/ L# n7 L a% J7 q& ^雞蛋
F# }) B" X4 M+ Q3個( U) @+ G$ c* t k# C9 ~
牛奶5 ?& D; i5 i1 P4 w5 j( s
220毫升2 H5 h1 d t, N) [2 Y- r
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6 \+ a9 ~* D( k* |
在大碗內將麵粉和鹽拌勻
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, y" @2 ]7 V7 ~/ N' W加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒，靜置最少30分鐘! K" J* ]$ D4 I; _+ q
' G" O S' d& i& R8 |預熱烤箱200度C，在馬芬盤內倒入菜油，然後將烤盤放入烤箱，烤10至15分鐘，至油非常熱9 [, {4 i* U3 ^+ R% ~
' D( m1 r+ G7 x6 l拿出馬芬盤，倒入麵糊，立刻放入烤箱，烤約20-25分鐘即
- }3 C- J: Z4 ]
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發表於 2023-12-25 11:21:12