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低筋麵粉" X" m- h k. H$ {' {; S
300克
: S' P+ |1 v* A7 N/ O3 o糖粉
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無鹽奶油( S1 v( \8 I3 _
180克- e/ g0 x/ |' M" r1 K) |6 J+ d
蛋
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杏仁果5 |' `. @/ e% Q5 x
適量4 {5 P. x/ J! V2 h* F! X8 D9 q1 T4 Z
巧克力醬& c; _2 F9 A" `2 L6 m6 q7 r
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將材料, 放入日本KNEADER揉麵機PK1015T, 設定速度3, 時間8分鐘拌勻.
& |- U5 A; Z) W4 c$ @5 V用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏1小時.
% e* P; a- v/ b9 R將麵糰分成20克, 搓成長條狀並做手指造型
! i* Q K, ?# q7 F放入烤箱, 設定温度180度, 烤20分鐘
8 r" w- N* B& L( M
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發表於 2023-12-25 12:28:15