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米; c9 V: B! N6 K: r" y
1杯/ c# n- H j7 T4 G% I
水 [$ g/ ?9 D; t0 @5 B5 J0 l J
400ml$ w" H% k/ r% Q3 s* I, }" f7 B9 U
牛奶3 f$ v8 m0 P6 I
400ml5 \ d$ z+ ]2 Q0 E3 W
糖
$ l# s) L4 ]: A8 D3 D2 E/ {4湯匙 [2 H. h" X- z, _4 h
在來米粉
& N# n. V4 h+ ]7 [# B! p" D3湯匙
! c1 D) K2 M; j肉桂粉
, V% @ }8 W) l少許
; q6 O" W: Y e! c0 s/ J' ]5 G! R3 m' o& ? e& V
, ~" I- R( I% s' a% E9 V
將米和水400ml倒入鍋內煮成粥狀，需不斷地攪拌以防止米粒沾黏在鍋底。
& c0 Q6 I! j% \1 Q. s* o; F* K& C7 }9 S& }$ |! z ^
將在來米粉3匙和少許水攪拌後倒入鍋內。$ |, i; k r+ M% `: I5 D3 o* H
7 J4 n9 [: d* x# v! R' O* W
將牛奶、糖倒入鍋中持續攪拌，將汁收到快乾時就可以起鍋了。3 N% L+ e) w" |+ e3 ?
/ y) |; z0 ]; C/ I撒上少許肉桂粉即大功告成
5 ?) p, }. ]' c( `, X; ]2 H9 N% H; V( p) m/ Z1 K. X& ?
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發表於 2023-12-26 10:24:25