鹹蛋黃肉鬆蛋糕

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米林香|橙蜜蛋糕|4吋|生酮
9 {% B" S* g  L" V" t/ l0 {1個
米林香|楓糖漿|生酮
  M2 B7 D% [0 o+ I4 }8 I7 }25g
, ?; O0 M! ]. k4 m, o米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮
& ?# U; l! k/ ?7 Y# `10g
. S0 u/ c& M* A8 B- [) F. _6 u米林香|蒜味優格醬|生酮
1包
鹹蛋
8 u' k' V4 ?9 y* u. ~1顆
+ a3 e# a! J0 \3 \/ Q- V& B% ^  p3 k無糖優格
3 y: J; U. a( s" l; ^) @50g
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5 X# r6 |5 o$ n- |橙蜜蛋糕、楓糖漿、蒜味優格醬先放置冷藏退冰一天，
鹹蛋黃先剝除蛋殼
3 V" D- V8 v' a1 ?橙蜜蛋糕、楓糖漿、蒜味優格醬先放置冷藏退冰一天，
鹹蛋黃先剝除蛋殼
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. z/ f, B& v( r9 W7 t$ i: L5 m在無糖優格中加入楓糖漿，並且攪拌均勻
在無糖優格中加入楓糖漿，並且攪拌均勻
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/ |* Z$ z. }1 ]' n( O接著加入鹹蛋一起攪拌，在攪拌過程中利用湯匙把鹹蛋剁碎，盡量讓蛋黃與優格合為一體，並保留蛋白丁
接著加入鹹蛋一起攪拌，在攪拌過程中利用湯匙把鹹蛋剁碎，盡量讓蛋黃與優格合為一體，並保留蛋白丁
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7 x& K& l# Y4 t; c) G, p鹹蛋優格攪拌均勻後，先放置一旁備用
鹹蛋優格攪拌均勻後，先放置一旁備用
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( b  ]4 S" x  v# Z* k接著把橙蜜蛋糕切成兩半
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/ {. y2 {+ f9 F; ?在其中一半的蛋糕上塗抹蒜味優格醬
' b' r! n- N4 h( |- f* {) A然後在蒜味優格醬上，加上約1/3的肉鬆
4 f! Y: r% I' ~- `5 Z1 p再用另外一半的蛋糕蓋起來
; \5 R& w! m8 |" V" W+ ^接著利用步驟4中的鹹蛋優格醬，厚厚的塗抹於蛋糕的外部
7 b; d  a& Z% @$ ?! j) _最後在蛋糕頂端撒上剩下2/3的肉鬆就完
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