咖哩鹹蛋糕

acchenry

低筋麵粉
$ a3 C! f$ Y* @6 F# Z/ H100g
' y2 x+ y% y' g, s4 a! P泡打粉
* m! U1 n) J; _" z" E2 x- q1/2小匙
" i, Q8 J1 ~6 e2 I3 C蛋
2顆
牛奶
! K" g3 {) l0 R+ V; o( {: ]100g
美乃滋
) s" ?: ]8 q  }25g
6 M5 r! d  @! w, Q! K. u, {- A! {7 Y" tS&B 金牌咖哩塊中辣
/ |4 F( G7 U% ^* [: v+ r1/2小塊
鹽
5 w# {& @. D+ \# t4 L# j1/2小匙
2 H6 Y# V+ t% |7 I& c% s1 K餡料
霜降菇
( X% u* {8 U; P# T1包
0 m/ q$ }: f  _$ `小番茄乾
, p$ _  E0 ^6 `4 Q5 P* N1 }20顆
起司
2片
6 S9 q- Z7 y$ M) b! w- ~鹽
1/4小匙

! J/ S, f* F9 B' u4 X! o& g5 u
' n" K4 v, n  M- f* m4 i準備食材
6 V. F4 P& C/ \6 t; P$ K8 `" Y" dS&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
準備食材
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。

3 K+ P5 c2 J; F餡料
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
也可使用蘑菇。
餡料
, ~" w8 \) p/ J4 T: E& \, z將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
也可使用蘑菇。

% X" ^7 Y6 m; D0 U, e餡料
, ]3 y. b( ]" ?/ \* }8 O9 A" C準備小番茄乾，作法參考：
( d# p1 Q  |: _* C" A  Xhttps://icook.tw/recipes/428464
0 l& B; [& m* C+ T5 c餡料
, Q" k+ K$ d! ~# s* T: w準備小番茄乾，作法參考：
https://icook.tw/recipes/428464
1 R: ^2 \+ R* g& ~
蛋糕糊
0 f/ m/ w2 M: P4 l8 `) v1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。
  A7 a9 l3 _: N. }+ X蛋糕糊
; A5 n* E/ n  g. M, L% i1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。

# C/ V& @$ y6 z6 a# \蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
6 g4 g% ~# \8 K  @5 I2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。

* W- K7 I% D& L/ B; G: O

蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
蛋糕糊
0 s, |0 b( n) X7 i將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。

+ b: s& g$ s' u4 o; f% [蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。

8 M* z. Z4 Z& S; i  c# [/ o  g烘烤
放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烘烤25-28分鐘。
出爐
出爐後等降溫，移出模具。
分切成適當大小
3 H1 g3 ]( a0 I
: Z: b% N& G% z0 G  q) ]' k5 i2 k8 N
/ n/ E" K- n& ]