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[無圖菜譜] 萊姆磅蛋糕

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發表於 2024-1-1 10:42:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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雞蛋- [3 S" S8 d& J5 q% x2 e3 n: T$ n
2個
1 @1 a% J4 D: l* v" O# s: d" Z  T; I砂糖
2 t* c% F' h/ N; F60克
8 D4 o" S; c' z' R0 a  G玄米油. H! D" c% T( B! {* t
80克3 c( S4 e! ]& d8 h, A
萊姆汁) T% X& G8 k' d
40克
1 L" z3 p+ j8 ?# {1 s+ u0 X' O! F低筋麵粉8 p4 D) F  h. E* j0 T# c
120克
1 T* \6 n9 @- q2 K1 Y泡打粉! r3 u7 `( T9 a: y) A/ }
5克
1 P' a: m5 h2 U7 V' K7 c) r5 W3 E% |; p$ S

5 C) q# Z( d9 G材料如上
9 o; Q8 S2 Y! N: i2 f烤箱預熱! A' E: ], o0 y) P( d
雞蛋加砂糖拌均勻4 \( Z+ G9 t; ]/ X2 C7 U
加玄米油、萊姆汁打發
$ v9 n* `1 f9 }加低筋麵粉、泡打粉拌勻" |8 N( p, g5 k* W3 ]0 Y6 _
將麵糊倒入模具(9分滿),180度207 [) q& W! u% x2 {( I, O
) k' M7 z% f; H/ i. A1 x7 b
4 w* y% y. q  t( R2 v
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