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[無圖菜譜] 芒果優格奶酪

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發表於 2024-1-6 10:27:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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芒果
3 m6 j' Y, j* z3 @2顆
$ K& n. l$ ^; f& P" I* Q低脂牛奶
. _0 @  v7 x* W! @200
+ t; R9 Y$ S, `# {8 e無糖優酪乳
/ X2 O" l8 V" E2 p+ o! s+ M300( C: z, o/ r% U" `! H) O
吉利丁
. b0 _; f0 }0 W9 w4 M/ L" w0 M4片& N, g; ~( O  X/ B3 d* q* Z
0 x8 z# z1 C% c3 G8 D0 A% b- J

# t. X0 B; S2 ]& V" N4 z1.芒果和牛奶(留100cc牛奶先保留等等用)、優酪乳打成果汁
, S; [' V3 ]5 i8 P/ Q* t' L$ R) L2.吉利丁泡冰水軟化。; U( p+ t/ j' ]* f
3.微波100cc牛奶約45秒(手摸有點微熱,把吉利丁丟入融化。
$ H) x7 {( j8 ^' M- u6 y; r# ]3 l將混合吉利丁牛奶放入攪拌機中混合。
0 W# w6 D# K! {( L+ L! \2 }. K3 y0 }6 m; x% F' q
拌勻後倒入保羅瓶,放入冰箱至少冰五小時凝固,再放上切丁芒
3 C" ]( Q" B+ h& _" R1 [# H$ ~
7 ?% d0 V! i. ^( K0 q
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