卡邦尼意粉

cooldaddy

卡邦尼意粉
材料：（2~3人量）
  t/ [6 P6 q, n9 {, P6 R意粉240g、香肠2根、培根1片、鲜奶油250g、鸡蛋2个、芝士粉适量、盐、黄油、洋葱、胡萝卜

卡邦尼意粉的做法
, T& @2 k, g3 x+ U+ i5 F1.意粉随冷水入锅，加入少量油和盐，防止意粉粘连，大火煮15min后熄火，把意粉焖到你理想的硬度
2.意粉捞起来过冷水，沥干水分，加入少许色拉油捞均匀，防止意粉粘在一起
3.淡奶油+鸡蛋+盐+芝士粉搅拌均匀

4.洋葱切粒，胡萝卜切成花型，香肠切粒，培根切成小片
' b2 v" ~: u0 S) i5.热锅下一块黄油
; e  b- W# k  Z# h7 E! q- z4 F) I) L6.下洋葱爆炒出香味

7.加入香肠和培根爆炒
) ~% ^) ~) ^! c8 t) B7 J8.小火加入蛋奶液翻炒一会儿后熄火，一面蛋奶太熟
9.加入意粉，轻轻地与蛋奶液混合在一起，然后上碟，放入烤箱200度烤约10min，最后洒上适量芝士粉即可

再配上一份花生酱西多、一份蛋饼pizza、一杯热饮，就可以三五知己满足地品尝一整套精美午餐了。
2 N* V$ g( i+ Z5 D, N, Y3 F

紫宫初雪

最后放到烤箱里烤一下更好吃