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" K5 R5 W1 e$ v5 W“一片镶嵌着满满的南非之星一般的“钻石”面包片,你们能想象得出它的价值吗? 当你拿出这么贵重的“奢侈品”来招待你的贵宾们,也让你的百分之一千赚足面子了吧! 当这“上亿万价值”的“奢侈品”在口中嘎吱脆响并迸发出甜脆香酥美味,你有何感想呢??? 废话少说,下面一起来学习这高贵而简单的“南非之星”的制作过程吧吧!!!有奇妙的感想要分享给好友噢!!!”4 b3 [: [- W" n: d/ I9 u
主料 5 |; S4 x0 q8 Y
- 面包片 (4片)
- 黄油 (40克)" H( F, s5 ^; \# j! y6 q
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辅料 / j; y7 R! ^. e+ Q) p
- 白砂糖 (适量)% Y( [% W3 W* |: y9 l' y
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厨具 5 U5 C% ~9 |5 G3 H
电烤箱
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分类 + }& B7 ]) K/ R0 N+ Z( Z7 K+ q- Q
面包 烘焙 早餐 甜味 烤 十分钟 简单难度% A5 ~* u0 \3 h9 _9 {) o, |
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3 R6 J7 [& _8 D7 x切4片厚度为1.5cm的冷面包片备用;! m6 W/ s5 ` C1 h
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黄油从冰箱取出,称取40克放在碗里回温到室温,用手指可以轻轻的压出指印;
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把软化的黄油,均匀的涂摸在面包片的两切面上;# g: ~3 S# x F, S! k) i7 t5 J
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在涂有黄油的面包面上,粘上一层薄薄的白糖;
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/ j/ w! O5 Y/ g: ]整齐的排入烤盘,放入220度预热好的烤箱中层,上火220度,下火210度烘烤;& \, P. m% {& Z9 T7 D4 z6 Q( ^# L
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烘烤5分钟至面包片表面和底部金黄色即可出炉!
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' P' ]8 ~& W& A# u# ^" X4 P8 f小窍门:
$ A; p; d, E) n' ^1、黄油一定要软化至可以轻松按出手印; 2、如果面部和底部上色不均匀,可以翻面烤色!2 S/ R; u' B0 ~ {/ w! N
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