美式草莓薄饼

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美式草莓薄饼食材：美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水
工具：平底锅（根据人数，各种食材可减半）
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美式草莓薄饼的做法
# e3 z* p; h" o3 h1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。
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3、放入薄饼粉或面粉。
+ f/ H" V1 e; f$ m7 i+ i4、搅拌成均匀的面糊。
5、小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。
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6、及时翻面，小火将饼烙熟即可。
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